Connect with us

Info Ringan

Resep Camilan Roti Maryam

Diterbitkan

pada

BDG

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Roti maryam ada di berbagai negara dengan penyebutan yang berbeda-beda. Roti ini memiliki tekstur empuk dan renyah, berbentuk bulat. Di malaysia muncul sejenis roti maryam dengan sebutan roti tisu. Di Eropa, roti ini dikenal dengan roti terbang atau flying bread, di Cina disebut roti panggang atau Yin Du Jiang Bing. Untuk menikmati roti maryam, bisa dengan menambahkan selai cokelat, keju, madu maupun berbagai toping lainnya. Berikut resep untuk membuat roti maryam dilansir dari laman Blueband.com.

Bahan Utama:

500 g tepung terigu protein tinggi

125 g margarin Serbaguna

200 ml air

2 butir telur ayam

Garam secukupnya

4 sdm margarin serbaguna yang sudah dicairkan

Berita Lainnya  Lima Minuman Penambah Energi bagi Tukang Kantuk

Langkah Penyajian: 15-30 menit

Cara membuat:

  • Kocok telur hingga tercampur rata, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
  • Aduk terus adonan sembari ditambahkan margarin, garam, dan air, lalu uleni hingga tekstur adonan menjadi kalis.
  • Bila adonan sudah kalis, bagi menjadi 5 bagian, dan bulatkan adonan dan oleskan margarin di permukaannya.
  • Letakkan adonan pada wadah bersih dan tutupi dengan plastik. Biarkan adonan beristirahat selama 1 jam.
  • Setelah satu jam, ambil adonan dan tekan-tekan pada meja hingga teksturnya menipis, kemudian oles kembali margarin Blue Band serbaguna pada permukaan adonan.
  • Jika sudah diolesi margarin hingga merata, gulung adonan agar bentuknya memanjang, kemudian gulung kembali supaya bentuknya melingkar seperti konde.
  • Pipihkan adonan agar bentuknya lebih padat dan menyatu. Tetapi jangan sampai tekstur lipatannya hilang.
  • Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu panggang roti maryam dengan sedikit margarin.
  • Roti harus dibalik agar kedua sisinya matang sempurna dan berwarna kuning keemasan.
  • Roti Maryam yang sudah matang bisa disajikan dalam keadaan hangat dengan tambahan aneka topping.
Berita Lainnya  Lima Tips Membaca Supaya Efektif dan Efisien

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

bisnis2 minggu yang lalu

Libur Panjang Isra Mi’raj dan Imlek, 79 Persen Tiket Terjual di Daop 6 Yogyakarta

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daop 6 Yogyakarta mencatatkan penjualan tiket kereta api yang signifikan pada libur...

bisnis2 minggu yang lalu

Demi Lancarnya Perjalanan KA, Pusdalopka Rela Tak Ada Libur

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com) – Salah satu elemen penting yang memainkan peran strategis dalam menjaga kelancaran operasional kereta api adalah Pusat...

Pariwisata3 minggu yang lalu

Kementerian BUMN dan Sejumlah Perusahaannya Bagikan Bantuan TJSL ke Warga DIY

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– Kementerian BUMN bersama perusahaan yang berada di bawah naungan BUMN, salah satunya PT Kereta Api Indonesia (Persero)...

Pariwisata1 bulan yang lalu

Okupansi Hotel di Gunungkidul Hampir 100 Persen 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Momen libur natal dan tahun baru 2025 menjadi hal positif bagi Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) okupansi hotel sangat...

Pariwisata1 bulan yang lalu

10 Ribu Wisatawan Kunjungi Gunungkidul Dimalam Pergantian Tahun 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Dinas Pariwisata Gunungkidul mencatat sebanyak 10 ribu wisatawan mengunjungi destinasi wisata di Gunungkidul saat perayaan malam tahun baru 2025....

Berita Terpopuler