Info Ringan
Resep Daging Sapi Asam Padeh Khas Padang
Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Salah satu masakan khas minang ini menjadi menu wajib yang selalu hadir. Asam padeh merupakan salah satu masakan minang khas padang yang memiliki cita rasa enak dan mantap. Biasanya asam padeh si menggunakan bahan ikan tapi asam padeh padang yang ini menggunakan daging sapi. Penasaran dengan rasanya, kita bisa membuat asam padeh gadang ini sendiri dirumah lho. Berikut resep asam padeh padang selengkapnya.
Bahan
Daging sapi has dalam 500 gr ( potong kotak)
Bawang goreng 1 sdm
Air 1 liter
Bumbu Ayam Padeh
Bawang merah 12 siung
Bawang putih 5 siung
Cabe keriting 100 gr
Serai 2 batang
Daun jeruk purut 3 lembar
Daun kunyit 1 lembar
Garam 1 sdt
Cara membuat asam padeh gadang :
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabe dan garam.
- Masukkan potongan daging, aduk sampai rata.
- Masukan daun jeruk, serai, dan kunyit kemudian masak menggunakan api kecil sambil diaduk aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air, masak lagi sampai daging empuk dan kuah kental, angkat. Taburkan bawang goreng diatasnya, Asam padeh padang siap dinikmati.
83 Tukik Dilepas ke Laut, Bupati Gunungkidul Ajak Masyarakat Jaga Kelestarian Penyu
Berawal dari 40 Anak Punk, Kini Petani Punk Gunungkidul Dampingi Lebih dari 120 Pemuda Bercocok Tanam
Penyalahgunaan Pil Koplo di Gunungkidul Capai 50 Kasus Per Tahun
Kebakaran Lahan Terus Terjadi di Gunungkidul, Sehari Sampai 2 Lokasi
Geger Pagi di Ponjong, Perempuan Muda Ditemukan Gantung Diri di Pohon Coklat
Tangisan Bayi dari Semak Bikin Warga Semin Geger, Ditemukan Kedinginan Dalam Tas Cokelat
GPFE 2026 Jadi Ruang Pertemuan Pemerintah dan Industri Dalam Negeri
Dispensasi Kawin di Gunungkidul Tetap Meninggi, Didominasi Kehamilan di Luar Nikah
Digelontor Anggaran 7,6 Miliar, Puluhan BKK Padat Karya Disebar di 15 Kapanewon
Belasan Anak dan Remaja Gunungkidul Terpapar HIV, Pergaulan Bebas Jadi Salah Satu Faktor
83 Tukik Dilepas ke Laut, Bupati Gunungkidul Ajak Masyarakat Jaga Kelestarian Penyu
Berawal dari 40 Anak Punk, Kini Petani Punk Gunungkidul Dampingi Lebih dari 120 Pemuda Bercocok Tanam
Penyalahgunaan Pil Koplo di Gunungkidul Capai 50 Kasus Per Tahun
Kebakaran Lahan Terus Terjadi di Gunungkidul, Sehari Sampai 2 Lokasi
Geger Pagi di Ponjong, Perempuan Muda Ditemukan Gantung Diri di Pohon Coklat
Tangisan Bayi dari Semak Bikin Warga Semin Geger, Ditemukan Kedinginan Dalam Tas Cokelat
GPFE 2026 Jadi Ruang Pertemuan Pemerintah dan Industri Dalam Negeri
Dispensasi Kawin di Gunungkidul Tetap Meninggi, Didominasi Kehamilan di Luar Nikah
Digelontor Anggaran 7,6 Miliar, Puluhan BKK Padat Karya Disebar di 15 Kapanewon
Belasan Anak dan Remaja Gunungkidul Terpapar HIV, Pergaulan Bebas Jadi Salah Satu Faktor
Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...
Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...
Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...
Listrik Kerap Padam, Sistem Pungutan Retribusi Non Tunai di Pantai Gunungkidul Terganggu
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)–Penerapan sistem pembayaran retribusi wisata secara non-tunai di sejumlah Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) kawasan wisata pantai selatan Gunungkidul...
Pony Park Klaten Usung Konsep Wisata Ramah Hewan, Edukasi Interaktif Jadi Daya Tarik Utama
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Klaten,(pidjar.com)– Kehadiran Pony Park Klaten (POPA) yang dijadwalkan resmi dibuka pada 28 Juni 2026 tidak hanya menawarkan destinasi wisata...
-
Uncategorized2 minggu yang laluMantan Kepala Benarkan Alat-alat Musik Studio SKB Gunungkidul Berada di Rumahnya, Sebut Untuk Kursus Musisi Muda Kawasan Selatan
-
Uncategorized2 minggu yang laluTak Berhasil Saat Diminta Perbaiki Listrik, Dimas Dikeroyok Secara Brutal, Dari Diinjak Hingga Dihantam Senter
-
Sosial4 minggu yang laluKisruh Tunggakan Capai 85 Juta Dalam Dua Tahun Terakhir, Penyetoran Pembayaran PBB-P2 di Kalurahan Sawahan “Bocor”?
-
Uncategorized16 jam yang laluGeger Pagi di Ponjong, Perempuan Muda Ditemukan Gantung Diri di Pohon Coklat
-
Uncategorized5 hari yang laluPilur Kelor Memanas, Lurah Petahana Dituding Curi Start Numpang Program
-
Uncategorized7 hari yang laluDelapan Dapur SPPG di Gunungkidul Tak Kunjung Beroperasi, Dari Persoalan IPAL Hingga Izin BGN
-
Uncategorized3 hari yang laluNikung Terlalu Melebar, Mahasiswi Tewas Usai Hantam Motor
-
Uncategorized3 minggu yang lalu
Studio Musik dan Rekaman SKB Gunungkidul Kini Lumpuh Total Gegara Alat Hingga Sound Dibawa Pulang Mantan Pejabat
-
Uncategorized4 minggu yang laluSuhu Terendah di Gunungkidul Capai 19 Celcius
-
Uncategorized3 minggu yang laluTragis, Wanita Muda Ditemukan Gantung Diri di Kamarnya
-
Pemerintahan3 minggu yang laluProyek Pengeboran Bekah Gagal Total Karena Salah Anilisis, PDAM Tirta Handayani Diminta Gandeng Akademisi
-
Uncategorized3 minggu yang laluDua Kasus Gantung Diri Terjadi dalam Sehari di Gunungkidul, Lansia Pria dan Perempuan Ditemukan Meninggal