Info Ringan
Resep Pecak Terong Ungu
Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Terong ungu dapat diolah menjadi menu masakan sehari-hari. Rasanya yang unik, ternyata juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan, salah satunya berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung. idak hanya vitamin, mineral dan serat di dalamnya juga menjadi sumber manfaat terong ungu untuk kesehatan tubuh. Nah, ada satu resep untuk terong ungu yang bisa diaplikasikan di rumah, lho.
Bahan:
– 50 ml santan kental
– 2 buah terong ungu, potong-potong
– 150 ml air
Bumbu halus:
– 2 cm kencur
– 1 cm terasi
– 1 bawang putih
– 2 siung bawang merah
– 3 butir kemiri
– 1 buah cabai merah
– 4 buah cabai rawit
– Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Cara memasak:
a. Bakar terong sampai empuk.
b. Tumis bumbu halus. Tuang santan dan air secukupnya.
c. Penyet terong sampai agak hancur bentuknya. Masukkan terong ke kuah santan dan masak sebentar.
Kantor Baru DPC Gerindra Gunungkidul Mulai Dibangun, Aula Dijanjikan Gratis untuk Kegiatan Masyarakat
Dua Kebakaran Terjadi di Semanu, Dapur Rumah Lansia hingga Gudang Hasil Panen Hangus
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
Atlet FAJI Gunungkidul Sumbang Medali Perak untuk DIY di Kejurnas Arung Jeram 2026
Cegah Penyebaran Antraks, Puluhan Ternak di Dadapayu Divaksin
Peta Hasil Pilur 31 Kalurahan Gunungkidul, Suara Tertinggi 3.841
Muncul Luka di Jari Tangan Usai Konsumsi Kambing, 5 Warga Dadapayu Positif Antraks
Panen Raya Jagung, Imigrasi Turut Dorong Kemandirian Ekonomi dan Ketahanan Pangan
Polisi Ungkap Pelaku Pencurian Pompa Sibel di 19 TKP
Jejak Pencuri Rokok di Warung Ponjong Terbongkar dari Mobil Rental, Pelaku Berhasil Dibekuk Polisi
Kantor Baru DPC Gerindra Gunungkidul Mulai Dibangun, Aula Dijanjikan Gratis untuk Kegiatan Masyarakat
Dua Kebakaran Terjadi di Semanu, Dapur Rumah Lansia hingga Gudang Hasil Panen Hangus
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
Atlet FAJI Gunungkidul Sumbang Medali Perak untuk DIY di Kejurnas Arung Jeram 2026
Cegah Penyebaran Antraks, Puluhan Ternak di Dadapayu Divaksin
Peta Hasil Pilur 31 Kalurahan Gunungkidul, Suara Tertinggi 3.841
Muncul Luka di Jari Tangan Usai Konsumsi Kambing, 5 Warga Dadapayu Positif Antraks
Panen Raya Jagung, Imigrasi Turut Dorong Kemandirian Ekonomi dan Ketahanan Pangan
Polisi Ungkap Pelaku Pencurian Pompa Sibel di 19 TKP
Jejak Pencuri Rokok di Warung Ponjong Terbongkar dari Mobil Rental, Pelaku Berhasil Dibekuk Polisi
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja ,(pidjar.com)– Menghadirkan perpaduan suasana pegunungan dengan nuansa Jepang, Onsen Resort Kaliurang menawarkan pengalaman menginap yang menyasar keluarga, pasangan,...
Kejuaraan Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III Digelar di Pantai, 458 Atlet dari 7 Provinsi Berebut Juara
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Tanjungsari, (pidjar.com)- Kejuaraan Open Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III 2026 hadir dengan konsep berbeda. Untuk pertama kalinya, lintasan...
Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...
Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...
Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...
-
Uncategorized4 minggu yang laluTak Ikut Aksi di Istana, PPPK Gunungkidul Tetap Serukan Desakan Kepastian Status Kontrak
-
Uncategorized3 minggu yang laluAdu Banteng Dua Motor di Wonosari, Dua Pengendara M3nIngg4l di TKP
-
Uncategorized4 minggu yang laluTolak Tawaran Uang Damai, Korban Penganiayaan Brutal Oknum Pesilat Bersikukuh Tak Cabut Laporan
-
Uncategorized4 minggu yang laluSiaga Darurat Gunungkidul Diperpanjang 3 Bulan, Kemarau Diprediksi hingga November
-
Uncategorized3 minggu yang laluProses Pembebasan Lahan Berproses, Sekolah Internasional Bakal Segera Dibangun di Patuk
-
Uncategorized2 minggu yang laluMerintis Watusigar Gemilang, Feri Sulistyono Usung Digitalisasi dan Transparansi Pemerintahan
-
Uncategorized4 minggu yang lalu7 Hektare Lahan Jati di Bodoyo Terbakar
-
Uncategorized4 minggu yang laluTabrakan di Jalan Lingkar Utara Piyaman, Pelajar 17 Tahun Tewas di Lokasi
-
Uncategorized4 minggu yang laluPilur Serentak Gunungkidul, 2 Kalurahan Ajukan Seleksi Tambahan
-
Uncategorized4 minggu yang laluKecelakaan Maut di Ponjong, Pengendara Vega Meninggal Usai Tabrakan dengan Karimun
-
Uncategorized3 minggu yang laluCek Dapur MBG di Gunungkidul, Wakil Ketua Komisi VII Apresiasi SOP Pelaksanaan MBG
-
Uncategorized2 minggu yang laluWarga Kelor Pertanyakan Pembangunan Tower 72 Meter, Mengaku Tak Pernah Dilibatkan