Resep Gimbab Telur Ala Drakor

Jogja,(pidjar.com)–Sebagai penggemar drama korea, gimbab tentu sudah tidak asing lagi. Gimbap merupakan makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Gimbap populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking atau aktivitas lain di luar ruangan. Nah, jika ingin memasak gimbab sendiri, bisa juga kok.

Bahan-bahan

• Nori (Rumput Laut Kering)
• Nasi Putih
• Telur
• Wortel
• Daun Bawang
• Timun
• Garam
• Penyedap rasa (opsional)
• Minyak Wijen

Cara membuat

• Siapkan semua bahan yang akan digunakan
• Untuk telur gulung potong dadu wortel, dan iris daun bawang
• Campurkan telur, daun bawang dan wortel yang telah di potong kemudian kocok telur hingga rata dan tercampur beri garam dan masako secukupnya
• Goreng telur diatas teflon kemudian gulung dikit demi sedikit sampai telur habis
• Untuk membuat gimbap
• Masukan nasi kedalam wadah bersih beri garam dan minyak wijen aduk hingga tercampur rata
• Siapkan semua bahan untuk gimbap, potong timun memanjang, potong wortel memanjang kemudian rebus dan dadar telur polos kemudian dipotong memanjang
• Siapkan nori, lalu beri nasi diatas nori dan beri wortel, telur dadar dan timun. Kemudian gulung dan iris sesuai selera
• Gimbab dan telur gulung siap disajikan