Resep Risotto Ayam Wortel

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Usia 1-2 tahun sangat penting untuk menjaga gizinya karena pada masa-masa ini anak ingin melakukan apa saja dan selalu penasaran dengan yang ada disekitarnya. Untuk itu penting untuk Anda sebagai orang tua menyajikan makanan yang sehat untuk balita Anda.

Bahan :

• 200 ml air kaldu
• 100 ml susu UHT
• 4 sdm keju parut
• 3 sdm daging ayam, cincang
• 1 centong nasi
• 1 bh worter, parut halus
• 1 sdm bawang bombay, cincang halus
• 1 butir bawang putih, cincang halus
• Garam, secukupnya
• Lada, secukupnya
• Gula, secukupnya
• Margarin, secukupnya
• Parsley, secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
2. Masukkan wortel halus, aduk-aduk. Tambahkan air kaldu, susu dan keju. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan nasi. Tambahkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa.
4. Masak hingga air menyusut dan mengental.
5. Angkat dan sajikan dalam mangkuk saji taburi parsley