Enam Kuliner Indonesia yang Terkenal di Mancanegara

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Keragaman rempah yang melimpah di Indonesia membuat makanan-makanan di Indonesia kaya akan rempah yang menciptakan cita rasa yang sangat menggoda. Beberapa dari makanan tersebut bahkan menjadi makanan yang populer dan di seluruh dunia karena cita rasanya yang lezat loh. Penasaran makanan apa saja ?

1. Indomie

Banyak jenis mie di dunia dari berbagai negara. Tapi siapa sangka, merek mie di Indonesia yang bernama Indomie sudah terkenal di berbagai macam Negara di dunia. Selain menjadi makanan yang paling favorit di Indonesia dan sering diolah dengan berbagai macam rasa. Indomie juga diekspor ke 80 negara yang berada di dunia sejak 20 tahun yang lalu. Di Negara bagian Timur Tengah dan Afrika sudah menjual Indomie di hampir setiap supermarket yang ada.

2. Nasi Goreng

Nasi goreng telah menjadi ikon dari kuliner khas Indonesia di mata dunia. Nama makanan nasi goreng semakin menyebar luas di mancanegara, setelah mantan presiden US, Barrack Obama, menyebutkan kuliner ini beberapa kali dan mengakui kenikmatannya. Kuliner yang satu ini sangat mudah untuk dipasangkan dengan lauk apapun, ikan, ayam, daging sapi, daging kambing, jamur, telur dan lainnya. Beberapa hotel bintang lima di luar negeri juga sudah menyajikan makanan ini sebagai menu makanan mereka.

3. Tempe

Makanan yang berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata sudah sering merajalela di berbagai festival kuliner dunia. Kuliner khas Indonesia ini paling sering menjadi bahan masakan yang diolah kembali dengan berbagai macam rasa dan masakan. Tidak hanya di Indonesia, ternyata di London juga ada street food yang bernama Warung Tempeh dan sangat digemari oleh masyarakat sekitar.

4. Gado-gado

Jika diluar negeri kita bisa menemukan salad yang terbuat dari sayuran dan minyak zaitun, beda halnya dengan gado-gado khas Indonesia yang terbuat dari rempah dan bumbu asli Indonesia. Gado-gado merupakan khas Jawa yang berupa sayuran rebus yang dicampur menjadi satu. Makanan ini memiliki bumbu khas kacang tanah yang dihaluskan. Tak ketinggalan juga irisan telyr dan taburan bawang goreng diatasnya. Perlombaan memasak internasional di Napoli, Italia, pada tahun 2010, menjadi pembuktian gado-gado adalam makanan yang tak hanya nikmat tapi memiliki tampilan yang estetik.

5. Sate

Biasanya makanan ini disajikan dalam dua varin, sate Padang dan sate Madura. Banyak dari wisatawan manacanegara yang berkunjung ke Indonesia untuk selalu mencari sate karena kelezatannya yang tidak tertandingi. Kamu busa menemukan banyak sekali warung sate di Indonesia, bahkan di New York, Amerika Serikat juga memiliki restoran Indonesia yang bernama Satay Junction dan menjual sate ayam sebagai menu andalannya.

6. Rendang

Rendang merupakan makanan daging bercita rasa pedas, bumbunya menggunakan dari campuran bumbu serta rempah-rempah. Kuliner khas Indonesia ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan menggunakan santan kelapa. Rendang dikenal dengan proses memasaknya yang cukup lama. Butuh waktu berjam-jam untuk menghasilkan warna coklat dan daging yang empuk.