Info Ringan
Resep Kari Wortel Buncis




Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Sayur kari buncis segar ini menggunakan racikan bumbu kare sederhana. Resep ini sangat mudah dan bisa Anda praktekkan dirumah karena bahannya cuma buncis, wortel dan kentang, selain itu bumbu yang digunakan juga tidak banyak hanya beberapa saja seperti bumbu untuk membuat kari pada umumnya.
Bahan:
100 gram buncis, iris miring
100 gram wortel, iris korek api
100 gram kentang, potong kotak 2 x 2 cm, goreng sampai berkulit




2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
3 buah cabai rawit, iris miring
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 buah cabai merah
2 cm kunyit
1 cm jahe
3 butir kemiri sangrai
1 sendok teh ebi sangrai
Cara Membuat Kare Buncis:
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan buncis, wortel, dan kentang. Aduk rata. Tuang santan. Rebus sampai mendidih.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Rebus sampai sayur matang. Tambahkan cabai rawit. Rebus sampai mendidih.
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
Pemkab Gunungkidul Naikkan Gaji Pamong dan Staf Kalurahan
-
Pemerintahan4 minggu yang lalu
Angka Kemiskinan di Gunungkidul Masih 15,18%
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
Gunungkidul Ajukan Tambahan Vaksin PMK 20 Ribu Dosis
-
Peristiwa2 minggu yang lalu
3 Korban Laka Laut Pantai Drini Ditemukan Meninggal, 1 Masih Dalam Pencarian
-
Pemerintahan1 minggu yang lalu
Gelontoran Anggaran Rp 1,5 Miliar Untuk Perbaikan Gedung Sekolah
-
Sosial6 hari yang lalu
Bupati Gunungkidul Kukuhkan Pengurus FPRB Baru
-
Uncategorized1 minggu yang lalu
Jumlah Pengguna Kereta Api Membludak saat Libur Panjang, PT KAI Daop 6 Klaim Bisa Dorong Pertumbuhan Ekonomi Daerah
-
Pemerintahan2 minggu yang lalu
BKPPD Periksa 2 ASN Yang Diduga Terlibat Perselingkuhan
-
Pemerintahan1 minggu yang lalu
Keluarga Korban Laka Laut di Pantai Drini Akan Terima Asuransi
-
Peristiwa1 minggu yang lalu
Gempa 5,2 SR Guncang Gunungkidul
-
bisnis3 minggu yang lalu
Sleman City Hall Hadirkan Blooming Fortune dan Rangkaian Event Menarik Sambut Imlek 2025
-
Peristiwa1 minggu yang lalu
Seorang Pria Ditemukan Meninggal Mengapung di Telaga