Info Ringan
Gulai Ikan Tengiri Tanpa Santan

















Jogja,(pidjar.com)–Kandungan makanan yang mengandung kalori tinggi dapat menyebabkan kolesterol pada tubuh naik. Apabila kolesterol tidak terkontrol, bisa menyebabkan berbagai penyakit. Sebagai pengganti santan, Anda bisa menambahkan fibercreme, susu, dan krimer. Ketiga bahan ini dipercaya mengandung serat tinggi dan lemak nabati, sehingga lebih menyehatkan pencernaan. Supaya kadar kesehatan lebih terjaga, alih-alih beli dari luar, alangkah baiknya Anda masak sayur sendiri di rumah. seperti berikut ini,nih.
Bahan:
– 500 gram ikan tenggiri (potong tipis, cuci bersih, lumuri garam, dan rendam di air perasan jeruk lemon)
– 4 lembar kacang panjang, potong-potong
– 1 lembar daun salam
– 6 lembar daun jeruk
– 1 lembar daun kunyit
– 2 batang serai, geprek
– 2 botol susu cair
– 150 ml air matang
Bumbu halus:
– 6 buah cabai merah keriting
– 8 siung bawang merah
– 6 siung bawang
– 2 butir kemiri, sangrai tanpa minyak
– 1 jempol jahe
– 1 jempol lengkuas
– seujung sendok teh kunyit bubuk
– garam secukupnya
Cara memasak:
1. Goreng setengah matang ikan tenggiri.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya. Tuang susu cair dan air matang.
3. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang dan ikan.
4. Masak sampai bumbu sudah meresap.

















-
Info Ringan3 minggu ago
Tujuh Bahan Alami sebagai Pencerah Leher
-
Info Ringan3 minggu ago
Enam Tanaman Pakis Cantik untuk Taman
-
Info Ringan3 hari ago
Tujuh Fakta Baik Buah Naga Merah
-
Info Ringan4 minggu ago
Enam Drama Korea dengan Genre Supernatural
-
Info Ringan1 minggu ago
Delapan Manfaat Kandungan AHA dalam Skincare
-
Info Ringan4 minggu ago
Tips Mengatasi Komedo Area Kulit Wajah
-
Info Ringan4 minggu ago
Lima Tips Mengobati Penyakit Asma
-
Info Ringan3 minggu ago
Enam Penyebab Nyeri pada Kepala
-
Info Ringan4 hari ago
Tujuh Jenis Sup Khas Indonesia
-
Info Ringan2 minggu ago
Empat Alat Kecantikan yang Tidak Seharusnya Dipakai Bergantian
-
Info Ringan3 hari ago
Enam Tips Merawat Kulit Wajah Berminyak
-
Info Ringan4 minggu ago
Enam Tips Mengetahui Potensi Diri