Info Ringan
Resep Bakmi Ketoprak Solo
Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Bakmi ketoprak Solo rasanya sangat khas, karena hanya ada di kota solo. Bakmi ketoprak solo berbeda dengan ketoprak Jakarta, perbedaan terletak pada kuahnya. Bakmi ketoprak merupakan masakan khas kota Solo,campuran kuah kaldu sapi dan aneka macam bumbu menjadikan gurih dan sedap. Bakmi ketoprak dengan kuah kaldu. Selain kuah kaldu, hidangan khas Solo ini juga menarik karena hadirnya daging koyor yang membuat rasanya makin menggiurkan. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan :
- Diperlukan 500 gr sandung lamur.
- Siapkan Kol iris2 tipis.
- Siapkan Touge (sy pake seadanya).
- Siapkan Tomat iris tipis.
- Kamu perlu 250 gr kacang tanah goreng sebentar.
- Diperlukan Tahu goreng.
- Diperlukan Tempe goreng.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
- Kamu perlu Seledri cincang kasar.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Kamu perlu 5 bawang putih.
- Kamu perlu 3 kemiri.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Diperlukan Kaldu jamur totole.
Langkah-langkah :
- Sandung lamur iris2 dadu rebus dengan air hingga matang dan mendidih disertai daun salam jahe lengkuas daun jeruk.
- Tumis bumbu halus hingga harum tuang kedalam kuah sandung lamur.
- Masukan garam merica bubuk dan kaldu jamur koreksi rasa.
- Tata dalam piring kol iris seduh air panas tahu tempe goreng yang diiris touge diseduh air panas tomat.tuang kuah beserta sandung lamur.taburi seledri kacang tanah dan bawang goreng.
- Hidangkan selagi hangat lebih nikmat.
Cerita Padukuhan Sari di Banjarejo, Padukuhan Yang Warganya Habis Tak Bersisa
Modus Baru Rokok Ilegal di Gunungkidul Terungkap, Pakai Pita Cukai Resmi tapi Tak Sesuai Peruntukan
Kecelakaan Beruntun di Simpang Tegalsari Wonosari, Tiga Pengendara Motor Terluka
Peluncuran Film Karya Pelajar Ajak Anak Muda Peduli Kesehatan Mental
Sebelas Ruas Jalan Ini Mulai Diperbaiki DPUPRKP Gunungkidul
Pamit Kunjungi Anak, Lansia 81 Tahun Telah 5 Hari Hilang di Hutan Paliyan
Perda Sampah Baru Disahkan, “Jualan” Lahan Sampah Ala Gunungkidul
Hari Pertama Jalur Afirmasi SMA N 1 dan SMA N 2 Wonosari Langsung Penuh, Wali Murid : Banyak Orang Mampu Tempuh Jalur Ini
Aturan Baru SPMB SMA/SMK DIY 2026, Ini Detailnya
MBG Libur, Harga Sembako Mulai Turun Drastis
Cerita Padukuhan Sari di Banjarejo, Padukuhan Yang Warganya Habis Tak Bersisa
Modus Baru Rokok Ilegal di Gunungkidul Terungkap, Pakai Pita Cukai Resmi tapi Tak Sesuai Peruntukan
Kecelakaan Beruntun di Simpang Tegalsari Wonosari, Tiga Pengendara Motor Terluka
Peluncuran Film Karya Pelajar Ajak Anak Muda Peduli Kesehatan Mental
Sebelas Ruas Jalan Ini Mulai Diperbaiki DPUPRKP Gunungkidul
Pamit Kunjungi Anak, Lansia 81 Tahun Telah 5 Hari Hilang di Hutan Paliyan
Perda Sampah Baru Disahkan, “Jualan” Lahan Sampah Ala Gunungkidul
Hari Pertama Jalur Afirmasi SMA N 1 dan SMA N 2 Wonosari Langsung Penuh, Wali Murid : Banyak Orang Mampu Tempuh Jalur Ini
Aturan Baru SPMB SMA/SMK DIY 2026, Ini Detailnya
MBG Libur, Harga Sembako Mulai Turun Drastis
Listrik Kerap Padam, Sistem Pungutan Retribusi Non Tunai di Pantai Gunungkidul Terganggu
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)–Penerapan sistem pembayaran retribusi wisata secara non-tunai di sejumlah Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) kawasan wisata pantai selatan Gunungkidul...
Pony Park Klaten Usung Konsep Wisata Ramah Hewan, Edukasi Interaktif Jadi Daya Tarik Utama
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Klaten,(pidjar.com)– Kehadiran Pony Park Klaten (POPA) yang dijadwalkan resmi dibuka pada 28 Juni 2026 tidak hanya menawarkan destinasi wisata...
Libur Sekolah, Obyek-obyek Wisata Mulai Dibanjiri Siswa Study Tour
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)-Libur sekolah tahun 2026 mulai menggerakkan sektor pariwisata di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) termasuk juga di Gunungkidul. Saat...
Camping Syahdu di Pantai Watukodok
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)– Gunungkidul memamg menjadi gudangnya wisata alam di DIY. Bagaimana tidak, gugusan pantai selatan Kabupaten Gunungkidul menyuguhkan panorama pesisir...
Mulai Pertengahan Mei Mendatang, TPR Baron Direncanakan Hanya Layani Pembayaran Retribusi Non-Tunai
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)– Pemerintah Kabulaten Gunungkidul terus berbenah dalam memperkuat tata kelola retribusi yang lebih transparan, efisien, dan adaptif terhadap perkembangan...
-
Peristiwa4 minggu yang laluTragis, Pelajar SMP di Semanu Ditemukan Meninggal G4ntung D1r1 di Pohon Jambu Mete
-
Info Ringan4 minggu yang laluResep Soto Tangkar
-
Kriminal2 minggu yang laluDisiksa Dari Dipukuli Hingga Lukanya Dilumuri Garam, Remaja 17 Tahun Mengaku Sempat Diancam Ditembak Oknum
-
Peristiwa1 minggu yang laluPerempuan Muda di Ponjong Ditemukan Meninggal Dunia dengan Seutas Tali Dipohon
-
Sosial7 hari yang laluKisah Sedih Andheng Pasca Kecelakaan, Saat di RS Nurohmah Hanya Dijahit Telinga, Ternyata Patah Tulang Belakang dan Terancam Lumpuh
-
Peristiwa3 minggu yang laluLaka Maut Dinihari, Pemotor Tewas Dihantam Pick Up
-
Pemerintahan3 hari yang laluDinas Bongkar Upaya Kecurangan Pendaftar SMP N 1 Wonosari, Dari ASN Manipulasi Data Bansos Hingga Gunakan Sertifikat Palsu
-
Uncategorized2 minggu yang laluHeboh Bola Api Berekor Panjang Melintas di Langit Gunungkidul, Warga Kaitkan dengan Pulung Gantung Jelang Bulan Suro
-
Pemerintahan3 minggu yang laluPrihatinnya Kalangan Dewan, Pelaku Bunuh Diri Mulai Merambah Remaja Hingga Anak
-
Peristiwa3 minggu yang laluPeriode Maut Jalanan Gunungkidul, Ratusan Kecelakaan Puluhan Korban Meninggal Dunia
-
Uncategorized4 minggu yang laluKecelakaan Beruntun di Baleharjo Gunungkidul, Pengendara Vixion Meninggal Dunia
-
Peristiwa1 minggu yang laluDalam Posisi Terduduk, Lansia 81 Tahun Ditemukan Gantung Diri di Belakang Rumah