Info Ringan
Resep Bakmi Ketoprak Solo
Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Bakmi ketoprak Solo rasanya sangat khas, karena hanya ada di kota solo. Bakmi ketoprak solo berbeda dengan ketoprak Jakarta, perbedaan terletak pada kuahnya. Bakmi ketoprak merupakan masakan khas kota Solo,campuran kuah kaldu sapi dan aneka macam bumbu menjadikan gurih dan sedap. Bakmi ketoprak dengan kuah kaldu. Selain kuah kaldu, hidangan khas Solo ini juga menarik karena hadirnya daging koyor yang membuat rasanya makin menggiurkan. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan :
- Diperlukan 500 gr sandung lamur.
- Siapkan Kol iris2 tipis.
- Siapkan Touge (sy pake seadanya).
- Siapkan Tomat iris tipis.
- Kamu perlu 250 gr kacang tanah goreng sebentar.
- Diperlukan Tahu goreng.
- Diperlukan Tempe goreng.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
- Kamu perlu Seledri cincang kasar.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Kamu perlu 5 bawang putih.
- Kamu perlu 3 kemiri.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Diperlukan Kaldu jamur totole.
Langkah-langkah :
- Sandung lamur iris2 dadu rebus dengan air hingga matang dan mendidih disertai daun salam jahe lengkuas daun jeruk.
- Tumis bumbu halus hingga harum tuang kedalam kuah sandung lamur.
- Masukan garam merica bubuk dan kaldu jamur koreksi rasa.
- Tata dalam piring kol iris seduh air panas tahu tempe goreng yang diiris touge diseduh air panas tomat.tuang kuah beserta sandung lamur.taburi seledri kacang tanah dan bawang goreng.
- Hidangkan selagi hangat lebih nikmat.
Pemkab Gunungkidul Proses Penunjukan Pj Lurah Bohol
Sejumlah Calon Jamaah Haji 2027 Asal Gunungkidul Tunda Keberangkatan
Pemkab Gunungkidul Tambah Anggaran Rp5,5 Miliar untuk Jaminan Kesehatan
Pecah Sejarah! Eri Agustin Jadi Perempuan Pertama Pimpin Golkar Gunungkidul
Kolaborasi BKSDA dan Warga Gunungkidul Kembalikan Satwa Trenggiling ke Habitat Asli
Investasi Gunungkidul Tembus Rp797 Miliar
Hutang Sudah Lunas, Agunan di Bank Plat Merah Tak Kunjung Dikembalikan
Gunungkidul Targetkan Indeks Keamanan Siber Tembus 50 pada 2028
Ikuti Google Maps,Truk Tronton Terperosok di Tanjakan Bendorubuh
RTRW Baru Gunungkidul Tak Hapus Pelanggaran Tata Ruang Lama
Pemkab Gunungkidul Proses Penunjukan Pj Lurah Bohol
Sejumlah Calon Jamaah Haji 2027 Asal Gunungkidul Tunda Keberangkatan
Pemkab Gunungkidul Tambah Anggaran Rp5,5 Miliar untuk Jaminan Kesehatan
Pecah Sejarah! Eri Agustin Jadi Perempuan Pertama Pimpin Golkar Gunungkidul
Kolaborasi BKSDA dan Warga Gunungkidul Kembalikan Satwa Trenggiling ke Habitat Asli
Investasi Gunungkidul Tembus Rp797 Miliar
Hutang Sudah Lunas, Agunan di Bank Plat Merah Tak Kunjung Dikembalikan
Gunungkidul Targetkan Indeks Keamanan Siber Tembus 50 pada 2028
Ikuti Google Maps,Truk Tronton Terperosok di Tanjakan Bendorubuh
RTRW Baru Gunungkidul Tak Hapus Pelanggaran Tata Ruang Lama
Kunjungan Terus Meningkat, Pemkab Naikkan Target PAD Wisata Jadi Rp63,2 Miliar
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com) – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gunungkidul menaikkan target Pendapatan Asli Daerah (PAD) dari sektor pariwisata tahun 2026 menjadi...
Pria Asal Karangmojo Ditemukan Meninggal di Lereng Tanjakan Bulak Bogor Rongkop
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Rongkop,(pidjar.com)– Seorang pria berinisial DM (34), warga Padukuhan Kelor, Kalurahan Kelor, Kapanewon Karangmojo, ditemukan meninggal dunia setelah mengalami kecelakaan...
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja ,(pidjar.com)– Menghadirkan perpaduan suasana pegunungan dengan nuansa Jepang, Onsen Resort Kaliurang menawarkan pengalaman menginap yang menyasar keluarga, pasangan,...
Kejuaraan Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III Digelar di Pantai, 458 Atlet dari 7 Provinsi Berebut Juara
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Tanjungsari, (pidjar.com)- Kejuaraan Open Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III 2026 hadir dengan konsep berbeda. Untuk pertama kalinya, lintasan...
Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...
-
Uncategorized3 minggu yang laluDerita Suami Pasien Bersalin RSUD Wonosari, Bayi Meninggal, Luka Bekas Operasi Istri Bernanah Berbulan-bulan
-
Uncategorized4 minggu yang laluAbsen Dalam Puncak HUT Gunungkidul Buat Rumor Bupati dan Wakil Bupati Jothakan Makin Santer, Ini Klarifikasi Joko Parwoto
-
Budaya3 minggu yang laluTradisi Bukaan Kyai Cupu Panjolo, Berikut Simbol-simbol yang Muncul
-
Uncategorized3 minggu yang laluTak Ada Sengketa Pilur, Lurah Terpilih Bakal Dilantik 26 November
-
Uncategorized2 minggu yang laluKnalpot Brong Jadi Incaran Khusus Operasi Patuh Progo 2026
-
Uncategorized2 minggu yang laluDiduga Bermuatan Solar Ilegal, Truk Tangki Berkapasitas Ribuan Liter Diamankan Polisi
-
Uncategorized2 minggu yang laluManajer KDKMP Sudah Ditempatkan di Gunungkidul, Beberapa Kalurahan Belum Punya Gerai
-
Sosial3 minggu yang lalu9.500 Hektare Lahan Jagung di Gunungkidul Disiapkan untuk Pengembangan Energi Berbasis Hayati
-
Uncategorized3 minggu yang laluDukung Program Strategis Pemerintah, KSPSI Dorong Penguatan Pengawasan Hingga Level Bawah
-
Uncategorized3 minggu yang laluGadaikan Motor Rekannya, Seorang Pemuda Diringkus Polisi
-
Uncategorized2 minggu yang laluSerangan Binatang Liar Ancam Ternak di Wilayah Selatan Gunungkidul, Warga Diminta Waspada
-
Pemerintahan4 minggu yang laluTemuan Kasus Antraks di Mulusan, Lima Warga Kontak Erat dalam Pantauan