Resep Apple Pie

Jogja,(pidjar.com)–Pada hari Paskah, umat Kristiani akan berkumpul untuk berdoa dan merayakannya dengan penuh suka cita. Hidangan-hidangan Paskah pun tak luput dari perhatian. Paskah identik dengan telur Paskah. Pada perayaan ini telur dihias secantik mungkin dan dibagikan pada anak bersama dengan hadiah Paskah. Selain telur, Paskah juga identik dengan makanan manis seperti permen dan cokelat. Makanan bertemakan Paskah seperti cokelat, kelinci, dan wortel tak boleh terlewat dari perayaan ini. Anda bisa menyiapkan kue-kue Paskah sendiri di rumah. Dengan bahan sederhana, kue ini bisa menjadi hidangan pencuci mulut dan camilan.

Bahan:

1 lembar pastry siap pakai

2 buah apel hijau (apel malang), kupas dan potong-potong

2 sdm margarin

5 sdm gula pasir

1 kuning telur untuk olesan

1/2 sdt bubuk kayu manis

Cara Membuat:

1. Tumis margarin dan apel sampai layu.
2. Tambahkan gula pasir dan kayu manis, masak hingga agak kental. Matikan dan sisihkan.
3. Potong pastry sesuai selera, beri isian apel.
4. Panggang setengah matang, beri olesan kuning telur dan taburan gula.
5. Panggang kembali hingga matang.