Connect with us

Info Ringan

Resep Ayam Koloke

Diterbitkan

pada

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Salah satu menu lezat yang mudah dibuat adalah koloke. Sayangnya banyak yang mengeluhkan jika menu ini jadi nggak renyah lagi saat sudah terkena saus cukup lama. Daging fillet pun jadi keras. Nah, berikut ada satu resep yang bisa Anda coba agar fillet ayamnya tetap kriuk.

Bahan:

1/2 sdt garam dapur

250 gram dada ayam fillet

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt lada putih

1 sdt kecap asin

1 butir telur ayam, kocok lepas

3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus

tepung maizena secukupnya

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih dada ayam.
  2. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, dan lada putih.
  3. Diamkan fillet selama kurang lebih 15 menit.
  4. Balurkan tepung maizena pada fillet ayam yang sudah dibumbui.
  5. Masukkan ke dalam kocokan telur.
  6. Balur kembali fillet dengan tepung maizena sambil dicubit-cubit.
  7. Panaskan minyak goreng.
  8. Goreng fillet sampai kuning keemasan.
  9. Tiriskan dan sisihkan.
Berita Lainnya  Lima Fakta Menarik Pantai Ngobaran

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

Pariwisata6 hari yang lalu

Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...

Pariwisata1 minggu yang lalu

Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...

Pariwisata2 minggu yang lalu

Listrik Kerap Padam, Sistem Pungutan Retribusi Non Tunai di Pantai Gunungkidul Terganggu

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)–Penerapan sistem pembayaran retribusi wisata secara non-tunai di sejumlah Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) kawasan wisata pantai selatan Gunungkidul...

bisnis2 minggu yang lalu

Pony Park Klaten Usung Konsep Wisata Ramah Hewan, Edukasi Interaktif Jadi Daya Tarik Utama

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Klaten,(pidjar.com)– Kehadiran Pony Park Klaten (POPA) yang dijadwalkan resmi dibuka pada 28 Juni 2026 tidak hanya menawarkan destinasi wisata...

Pariwisata3 minggu yang lalu

Libur Sekolah, Obyek-obyek Wisata Mulai Dibanjiri Siswa Study Tour

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)-Libur sekolah tahun 2026 mulai menggerakkan sektor pariwisata di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) termasuk juga di Gunungkidul. Saat...

Berita Terpopuler