Info Ringan
Resep Ayam Koloke
Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Salah satu menu lezat yang mudah dibuat adalah koloke. Sayangnya banyak yang mengeluhkan jika menu ini jadi nggak renyah lagi saat sudah terkena saus cukup lama. Daging fillet pun jadi keras. Nah, berikut ada satu resep yang bisa Anda coba agar fillet ayamnya tetap kriuk.
Bahan:
1/2 sdt garam dapur
250 gram dada ayam fillet
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada putih
1 sdt kecap asin
1 butir telur ayam, kocok lepas
3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
tepung maizena secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih dada ayam.
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin, garam, dan lada putih.
- Diamkan fillet selama kurang lebih 15 menit.
- Balurkan tepung maizena pada fillet ayam yang sudah dibumbui.
- Masukkan ke dalam kocokan telur.
- Balur kembali fillet dengan tepung maizena sambil dicubit-cubit.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng fillet sampai kuning keemasan.
- Tiriskan dan sisihkan.
Dua Kebakaran Terjadi di Semanu, Dapur Rumah Lansia hingga Gudang Hasil Panen Hangus
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
Atlet FAJI Gunungkidul Sumbang Medali Perak untuk DIY di Kejurnas Arung Jeram 2026
Cegah Penyebaran Antraks, Puluhan Ternak di Dadapayu Divaksin
Peta Hasil Pilur 31 Kalurahan Gunungkidul, Suara Tertinggi 3.841
Muncul Luka di Jari Tangan Usai Konsumsi Kambing, 5 Warga Dadapayu Positif Antraks
Panen Raya Jagung, Imigrasi Turut Dorong Kemandirian Ekonomi dan Ketahanan Pangan
Polisi Ungkap Pelaku Pencurian Pompa Sibel di 19 TKP
Jejak Pencuri Rokok di Warung Ponjong Terbongkar dari Mobil Rental, Pelaku Berhasil Dibekuk Polisi
Temuan Kasus TBC Gunungkidul 2026 Baru 411, Dinkes Gencarkan Penemuan Aktif
Dua Kebakaran Terjadi di Semanu, Dapur Rumah Lansia hingga Gudang Hasil Panen Hangus
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
Atlet FAJI Gunungkidul Sumbang Medali Perak untuk DIY di Kejurnas Arung Jeram 2026
Cegah Penyebaran Antraks, Puluhan Ternak di Dadapayu Divaksin
Peta Hasil Pilur 31 Kalurahan Gunungkidul, Suara Tertinggi 3.841
Muncul Luka di Jari Tangan Usai Konsumsi Kambing, 5 Warga Dadapayu Positif Antraks
Panen Raya Jagung, Imigrasi Turut Dorong Kemandirian Ekonomi dan Ketahanan Pangan
Polisi Ungkap Pelaku Pencurian Pompa Sibel di 19 TKP
Jejak Pencuri Rokok di Warung Ponjong Terbongkar dari Mobil Rental, Pelaku Berhasil Dibekuk Polisi
Temuan Kasus TBC Gunungkidul 2026 Baru 411, Dinkes Gencarkan Penemuan Aktif
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja ,(pidjar.com)– Menghadirkan perpaduan suasana pegunungan dengan nuansa Jepang, Onsen Resort Kaliurang menawarkan pengalaman menginap yang menyasar keluarga, pasangan,...
Kejuaraan Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III Digelar di Pantai, 458 Atlet dari 7 Provinsi Berebut Juara
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Tanjungsari, (pidjar.com)- Kejuaraan Open Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III 2026 hadir dengan konsep berbeda. Untuk pertama kalinya, lintasan...
Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...
Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...
Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...
-
Uncategorized4 minggu yang laluTak Ikut Aksi di Istana, PPPK Gunungkidul Tetap Serukan Desakan Kepastian Status Kontrak
-
Uncategorized3 minggu yang laluAdu Banteng Dua Motor di Wonosari, Dua Pengendara M3nIngg4l di TKP
-
Uncategorized4 minggu yang laluTolak Tawaran Uang Damai, Korban Penganiayaan Brutal Oknum Pesilat Bersikukuh Tak Cabut Laporan
-
Uncategorized4 minggu yang laluSiaga Darurat Gunungkidul Diperpanjang 3 Bulan, Kemarau Diprediksi hingga November
-
Uncategorized3 minggu yang laluProses Pembebasan Lahan Berproses, Sekolah Internasional Bakal Segera Dibangun di Patuk
-
Uncategorized2 minggu yang laluMerintis Watusigar Gemilang, Feri Sulistyono Usung Digitalisasi dan Transparansi Pemerintahan
-
Uncategorized4 minggu yang lalu7 Hektare Lahan Jati di Bodoyo Terbakar
-
Uncategorized4 minggu yang laluVaksin PMK Gunungkidul Tersisa 22.975 Dosis, Dikejar hingga Ternak Sasaran Terpenuhi
-
Uncategorized4 minggu yang laluTabrakan di Jalan Lingkar Utara Piyaman, Pelajar 17 Tahun Tewas di Lokasi
-
Uncategorized4 minggu yang laluPilur Serentak Gunungkidul, 2 Kalurahan Ajukan Seleksi Tambahan
-
Uncategorized4 minggu yang laluKecelakaan Maut di Ponjong, Pengendara Vega Meninggal Usai Tabrakan dengan Karimun
-
Uncategorized3 minggu yang laluCek Dapur MBG di Gunungkidul, Wakil Ketua Komisi VII Apresiasi SOP Pelaksanaan MBG