Jogja,(pidjar.com)–Memasak sebenarnya bukan perkara sulit jika Anda sungguh-sungguh mempelajarinya. Namun bagi sebagian orang, memasak sepertinya menjadi momok. Karena saat memasak banyak orang membayangkan keribetannya terlebih dahulu sebelum mengerjakan. Jika Anda merupakan seorang pemula dalam hal masak memasak, cobalah untuk memasak masakan-masakan yang sangat sederhana. Meski sederhana, masakan ini siap memanjakan lidah dan disukai semua keluarga. Berikut ada beberapa inspirasi masakan untuk pemula. Apa saja?
Telur Dadar dan Ceplok
Masakan pertama untuk pemula adalah telur dadar dan ceplok. Memasak telur adalah hal paling sederhana dan enak. Ini juga membutuhkan waktu memasak yang sangat sebentar. Selama ada stok telur, garam dan minyak atau margarin, Anda bisa menciptakan masakan telur enak.
Tumis Sayur
Ada beragam sayur yang bisa dimasak tumis. Sayur yang paling mudah dimasak tumis adalah tumis kangkung. Cobalah untuk belajar menumis sayur dimulai dengan menumis sayur kangkung atau sawi putih.
Tempe, Tahu dan Ayam Goreng
Inspirasi masakan selanjutnya ada tempe, tahu dan ayam goreng. Jika tak tahu bumbu lengkap untuk menggoreng bahan masakan ini, Anda bisa memanfaatkan garam, bawang putih, ketumbar dan penyedap untuk menghasilkan tempe, tahu dan ayam goreng enak.
Sayur Bening
Sayur bening juga bisa menjadi inspirasi masakan untuk pemula. Mulailah dengan memasak sayur bening bayam. Bumbunya sangat sederhana yakni rempah kunci, bawang putih, garam dan sedikit gula. Rebus bayam yang sudah disiangi kemudian tambahkan bumbu. Masak hingga mendidih dengan api besar agar sayur cepat layu dan tetap hijau.
Nasi Goreng
Masakan untuk pemula selanjutnya ada nasi goreng. Selama ada bumbu berupa bawang putih, bawang merah, garam, cabai dan penyedap masakan serta kecap manis, Anda bisa membuat nasi goreng enak. Tambahkan orak-arik telur, sosis goreng, potongan daging ayam dan udang untuk dapatkan nasi goreng yang lebih mantap menggugah selera.
