fbpx
Connect with us

Info Ringan

Resep Ayam Goreng Kalasan

Published

on

Resep Ayam Goreng Kalasan 157
Resep Ayam Goreng Kalasan 158 Resep Ayam Goreng Kalasan 159 Resep Ayam Goreng Kalasan 160 Resep Ayam Goreng Kalasan 161 Resep Ayam Goreng Kalasan 162 Resep Ayam Goreng Kalasan 163 Resep Ayam Goreng Kalasan 164 Resep Ayam Goreng Kalasan 165 Resep Ayam Goreng Kalasan 166 Resep Ayam Goreng Kalasan 167 Resep Ayam Goreng Kalasan 168 Resep Ayam Goreng Kalasan 169 Resep Ayam Goreng Kalasan 171 Resep Ayam Goreng Kalasan 172 Resep Ayam Goreng Kalasan 173 Resep Ayam Goreng Kalasan 174

Jogja,(pidjar.com)–Menu ayam goreng kalasan memang cukup terkenal di Jogja. Banyak pelancong menyempatkan diri untuk menyantap kuliner klangenan ini. Namun jika Anda ingin membuatnya di rumah, bisa saja lho. Berikut resep ayam goreng kalasan yang bisa dicoba di rumah.

Bahan

1 ekor ayam kampung yang gemuk, potong menjadi 4 bagian

3 sdm minyak goreng atau minyak sayur

Resep Ayam Goreng Kalasan 175 Resep Ayam Goreng Kalasan 176 Resep Ayam Goreng Kalasan 170

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

500 ml santan encer

100 ml Kecap Manis Bango

 

Bumbu yang Dihaluskan :

2 butir kemiri

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdt ketumbar

½ sdt jintan

½ sdt lada putih bubuk butiran

2 sdt garam

Cara Memasak

  • Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
  • Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
  • Masukkan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga layu.
  • Tambahkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
  • Tuangi santan encer. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah habis. Angkat, dinginkan.

Resep Ayam Goreng Kalasan 178 Resep Ayam Goreng Kalasan 179 Resep Ayam Goreng Kalasan 180 Resep Ayam Goreng Kalasan 181 Resep Ayam Goreng Kalasan 182 Resep Ayam Goreng Kalasan 183 Resep Ayam Goreng Kalasan 184 Resep Ayam Goreng Kalasan 185 Resep Ayam Goreng Kalasan 186 Resep Ayam Goreng Kalasan 187 Resep Ayam Goreng Kalasan 188 Resep Ayam Goreng Kalasan 189 Resep Ayam Goreng Kalasan 190 Resep Ayam Goreng Kalasan 191

Advertisement
Advertisement

Facebook Pages

Advertisement

Pariwisata

Berita Terpopuler