Info Ringan
Resep Bistik Daging Sapi
Jogja,(pidjar.com)–Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana. Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Rasanya yang lebih ringan akan membuatmu nggak cepat bosan. Selain itu tentu juga akan lebih mudah dalam proses pembuatannya.
Bahan:
– 500 gr daging sapi
– 500 ml air (untuk rebus daging)
– 4 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt kecap asin
– 2 sdm saus tomat/sambal
– 1/2 buash bawang bombai, potong halus
Bumbu halus:
– 10 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1/4 sdt pala bubuk
– Gula secukupnya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
– Rebus daging masak agak empuk. Sisihkan air kaldunya, kemudian potong-potong daging sesuai selera.
– Tumis bawang bombai, kemudian masukkan bumbu halus. Masak hingga tanak.
– Masukkan potongan daging, aduk. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan aduk rata.
– Masukkan air kaldu masak hingga air mengental dan daging empuk.
– Tes rasa dan hidangkan.
-
Pendidikan3 hari yang lalu
Usai Yudisium, Ratusan Mahasiswa STIPRAM Yogyakarta Dapat Fasilitas Table Top
-
bisnis4 minggu yang lalu
Ali Rasyid Ajak Pengusaha Muda Bantul Perluas Jaringan Untuk Optimalkan Bonus Demografi
-
Politik4 minggu yang lalu
Bacalon Bupati Termuda Bantul Ali Rasyid Ikut Berperan Dalam Kajian Pengelolaan Dampak Lalu Lintas Usaha di Kawasan Malioboro
-
Pendidikan3 minggu yang lalu
Puluhan Tarian Nusantara Ditampilkan dalam Panen Karya SMK Negeri 3 Yogyakarta
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
Dua Bacalon Bupati Bantul Ali Rasyid dan Abdul Halim Hadiri Agenda HIPMI BANTUL ‘Ngobrol Bareng Bupati Bantul
-
Politik4 minggu yang lalu
Bacalon Bupati Bantul Ali Rasyid Ikuti Syawalan Bersama Ratusan Pengusaha Konsultan INKINDO DIY
-
Politik4 minggu yang lalu
Bacalon Bupati Bantul Ali Rasyid Jalin Silahturahmi ke Masyarakat Muhammadiyah Kapanewon Kasihan Bantul
-
bisnis4 minggu yang lalu
Bacalon Bupati Bantul Termuda Ali Rasyid Bentuk SRIKANDI SANTUI, Gandeng Pejuang Wanita Alumni UMY
-
Politik3 minggu yang lalu
Ali Rasyid Bacalon Bupati Bantul Hadiri Peletakan Batu Pertama Pembangunan Pesantren Muhammadiyah Qur’an School (MQS) di Bantul
-
Politik4 minggu yang lalu
Bacalon Bupati Bantul Ali Rasyid Berharap Para Insinyur di Bantul Kuasai Teknologi Untuk Kedaulatan Pangan, Energi dan Kesehatan
-
Hukum4 minggu yang lalu
Lecehkan Rekan Kerja, Pegawai Puskesmas di Gunungkidul Diberhentikan Sementara
-
Peristiwa3 minggu yang lalu
Kecelakaan di Jalan Jogja-Wonosari, Pelajar SMP Meningga Dunia