Connect with us

Info Ringan

Resep Membuat Pecak Terong Ungu

Diterbitkan

pada

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Pecak terong merupakan salah satu masakan tradisional berbahan dasar terong yang sederhana. Anda bisa membuat hidangan khas ini di rumah sebagai menu makan bersama keluarga tercinta. Cara mengolah pecak terong ini terbilang cukup unik. Dimana terong dibakar terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu halus yang melengkapi serta santan. Cita rasa yang dihasilkan dipercaya sangat enak dan sedap, kuah santan yang digunakannya membuat hidangan pecak terong ini terasa lebih gurih.

Bahan :

5 buah terong ungu

Bahan bumbu pecak :

  • Cabe merah secukupnya
  • 2 buah tomat
  • 1 sdt terasi
  • garam secukupnya
  • 4 siung bawang merah
  • gula jawa secukupnya

Cara Membuat Pecak Terong Ungu :

  1. Belah terong ungu jangan buang tangkainya dan goreng setengah matang
  2. Goreng bumbu pecak
  3. Uleg bumbu pecak ke dalam ulegan, pecak terong tersebut
Berita Lainnya  Birukan Langit Indonesia, Zulhas Ajak Generasi Muda untuk Cinta Produk UMKM

 

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

Pariwisata2 jam yang lalu

Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja ,(pidjar.com)– Menghadirkan perpaduan suasana pegunungan dengan nuansa Jepang, Onsen Resort Kaliurang menawarkan pengalaman menginap yang menyasar keluarga, pasangan,...

Pariwisata2 bulan yang lalu

Kejuaraan Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III Digelar di Pantai, 458 Atlet dari 7 Provinsi Berebut Juara

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Tanjungsari, (pidjar.com)- Kejuaraan Open Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III 2026 hadir dengan konsep berbeda. Untuk pertama kalinya, lintasan...

Pariwisata3 bulan yang lalu

Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...

Pariwisata3 bulan yang lalu

Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...

Pariwisata3 bulan yang lalu

Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...

Berita Terpopuler