Resep Pizza Roti Tawar Teflon

Jogja,(pidjar.com)–Mau bikin pizza di rumah, tetapi gak punya oven? Jangan khawatir, kamu bisa membuat pizza versi simpel dengan teflon. Gak perlu membuat adonan yang ribet seperti pizza pada umumnya. Cukup gunakan roti tawar dan bahan-bahan yang ekonomis dan mudah ditemukan. Yuk, coba resep pizza roti tawar teflon berikut ini!

Bahan-bahan:

• 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran, potong jadi dua
• 7 buah sosis, potong-potong
• 1 batang daun bawang, iris
• 1/2 siung bawang bombay
• keju mozzarella parut secukupnya
• saus bolognese secukupnya
• mayones pedas secukupnya
• 1/2 gelas air
• mentega secukupnya

Cara Memasak:

1. Tumis beberapa bahan untuk topping
2. Panaskan mentega secukupnya di dalam teflon. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan sosis dan daun bawang, masak sebentar.
3. Tambahkan saus bolognese, lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian tuang air, masak hingga air menyusut. Setelah itu, angkat dan sisihkan.
4. Masukkan roti, tambahkan topping
5. Selanjutnya, oleskan salah satu sisi roti dengan mentega. Kemudian masukkan ke dalam teflon.
6. Beri bahan yang sudah ditumis tadi, ratakan di atas roti.
7. Taburi dengan keju mozzarella parut secukupnya.
8. Panggang hingga matang
9. Terakhir, tutup teflon, lalu panggang dengan api kecil hingga matang dan keju meleleh. Setelah matang, angkat dan beri saus atau mayones pedas secukupnya.