Connect with us

Info Ringan

Resep Rica Ayam Kemangi

Diterbitkan

pada

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan tidak butuh biaya mahal. Kalau mau mencoba bikin sendiri ayam rica-rica ini, yuk simak.

Bahan:
– 1 ekor ayam potong sesuai selera
– 5 lembar daun jeruk
– 1 batang sere
– 2 ikat daun kemangi
– Garam secukupnya

Bumbu halus:
– 10 buah cabai merah keriting
– 8 siung bawang merah
– 5 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– Seruas jahe
– Seruas kunyit
– 2 sdt ketumbar sangrai dulu
– 50gr gula merah
– 8 buah cabai rawit merah (biarkan utuh)
– Air secukupnya

Berita Lainnya  Enam Oleh-Oleh Khas Jogja Yang Bisa Dibawa Saat Mudik

Cara memasak:
– Potongan daging beri garam dan perasan jeruk nipis. Cuci bersih.
– Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan tapi jangan sampai kering, lalu segera sisihkan.
– Tumis bumbu halus masukkan sere, daun jeruk, masukkan ayam aduk rata beri garam dan beri air secukupnya.
– Biarkan mendidih dengan api sedang masak sampai ayam empuk, lalu koreksi rasa.
– Terakhir masukkan daun kemangi dan sajikan.

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

Pariwisata2 minggu yang lalu

Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...

Pariwisata3 minggu yang lalu

Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...

Pariwisata3 minggu yang lalu

Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...

Pariwisata4 minggu yang lalu

Listrik Kerap Padam, Sistem Pungutan Retribusi Non Tunai di Pantai Gunungkidul Terganggu

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)–Penerapan sistem pembayaran retribusi wisata secara non-tunai di sejumlah Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) kawasan wisata pantai selatan Gunungkidul...

bisnis1 bulan yang lalu

Pony Park Klaten Usung Konsep Wisata Ramah Hewan, Edukasi Interaktif Jadi Daya Tarik Utama

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Klaten,(pidjar.com)– Kehadiran Pony Park Klaten (POPA) yang dijadwalkan resmi dibuka pada 28 Juni 2026 tidak hanya menawarkan destinasi wisata...

Berita Terpopuler