Connect with us

Info Ringan

Resep Sup Merah

Diterbitkan

pada

BDG

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Menu sup yang hangat dengan bumbu nendang tentu menjadi hal yang cukup mengesankan. Apalagi, jika sup tersebut dibuat oleh tangan sendiri dan dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana yang ada di lemari es. Bicara mengenai sup, kali ini ada resep sederhana Sup Merah yang enaknya juara. Dengan bahan seadanya di lemari kulkas, sup merah pun siap memanjakan lidah lho.

Bahan

  • 1 butir bawang bombay (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (memarkan)
  • 100 gram ayam bagian dada (potong dadu sesuai selera, rebus hingga matang dan empuk)
  • Sosis (secukupnya, potong serong)
  • 1 buah tomat (belah empat)
  • Mixed sayur (wortel, brokoli, bunga kol, buncis dan sejenisnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Merica bubuk (secukupnya)
  • 200 gram saus tomat
  • 1 sdm tepung maizena
  • Margarin (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
Berita Lainnya   Resep Minuman STMJ

Cara Membuat

  • Panaskan margarin hingga meleleh
  • Tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan bawang putih tumis hingga layu
  • Masukkan ayam yang telah direbus dan sosis kemudian aduk rata
  • Masukkan mixed sayuran, aduk rata kembali
  • Tuang kaldu ayam bekas rebusan ayam dan bisa ditambahkan sedikit air
  • Tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera hingga kaldu terasa gurih
  • Rebus semua bahan hingga matang dan empuk
  • Jika sudah mendidih, tambahkan saus tomat, buah tomat dan kaldu ayam bubuk
  • Larutkan tepung maizena dengan sedikit air kemudian masukkan ke rebusan sop merah
  • Masak semua bahan hingga mendidih sambil terus diaduk agar tepung maizena tercampur rata
  • Koreksi rasa, segera angkat sop merah jika telah matang dan mendidih
  • Sajikan selagi masih hangat
Berita Lainnya  Lima Destinasi Yang Cocok Untuk Solo Traveling  

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

bisnis2 minggu yang lalu

Libur Panjang Isra Mi’raj dan Imlek, 79 Persen Tiket Terjual di Daop 6 Yogyakarta

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daop 6 Yogyakarta mencatatkan penjualan tiket kereta api yang signifikan pada libur...

bisnis2 minggu yang lalu

Demi Lancarnya Perjalanan KA, Pusdalopka Rela Tak Ada Libur

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com) – Salah satu elemen penting yang memainkan peran strategis dalam menjaga kelancaran operasional kereta api adalah Pusat...

Pariwisata3 minggu yang lalu

Kementerian BUMN dan Sejumlah Perusahaannya Bagikan Bantuan TJSL ke Warga DIY

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– Kementerian BUMN bersama perusahaan yang berada di bawah naungan BUMN, salah satunya PT Kereta Api Indonesia (Persero)...

Pariwisata1 bulan yang lalu

Okupansi Hotel di Gunungkidul Hampir 100 Persen 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Momen libur natal dan tahun baru 2025 menjadi hal positif bagi Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) okupansi hotel sangat...

Pariwisata1 bulan yang lalu

10 Ribu Wisatawan Kunjungi Gunungkidul Dimalam Pergantian Tahun 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Dinas Pariwisata Gunungkidul mencatat sebanyak 10 ribu wisatawan mengunjungi destinasi wisata di Gunungkidul saat perayaan malam tahun baru 2025....

Berita Terpopuler