Info Ringan
Resep Soun Goreng Singapura





Jogja,(pidjar.com)–Masakan melayu memang terkenal dengan citarasanya. Seperti halnya perbakmian di Indonesia. Namun jika Anda bosan dengan menu-menu itu saja, resep berikut ini bisa dicoba lho.
Bahan :
300 gr soun
150 gr fillet dada ayam, iris tipis
50 ml kecap manis
50 ml saus tiram
2 siung bawang putih, iris tipis
2 sdt jahe, parut
2 sdm minyak
2 btg seledri, potong 2 cm
1 bh wortel, potong korek api
50 gr taoge
3 bh cabai kering, iris serong
2 bh bawang merah, iris serong
1/2 bh bawang bombai, iris memanjang
1 sdm bubuk kari
1/2 sdt minyak wijen
Taburan :
1 btg daun seledri, iris tipis
1 btg daun bawang, iris tipis
Cara Membuat :
- Rendam soun dalam air panas hingga lunak. Tiriskan, sisihkan.
- Lumuri ayam dengan kecap manis, saus tiram, bawang putih halus dan jahe parut. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit.
- Panaskan minyak, masukkan ayam dan bumbunya. Aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan seledri, wortel, taoge, cabai kering, bawang merah dan bawang bombai. Masak sampai semua sayur matang.
- Bari bubuk kari dan minyak wijen, aduk sampai harum. Masak sebentar, angkat. Sajikan dengan taburan seledri dan daun bawang.


-
Peristiwa2 minggu yang lalu
Tabrakan di Kepek, 2 Pelajar SMA Tewas
-
Hukum2 minggu yang lalu
Ajak Check In Bocah SD, Remaja 19 Tahun Diamankan Polisi
-
Kriminal2 minggu yang lalu
Klithih Beraksi di Jalan Wonosari-Jogja, Serang Pemotor Wanita
-
Hukum3 minggu yang lalu
Siswi SMP Disetubuhi Kakeknya Hingga Berkali-kali
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
Dipicu Hamil di Luar Nikah, Ratusan Anak di Gunungkidul Ajukan Dispensasi Nikah
-
Kriminal2 minggu yang lalu
Tertangkap Bobol Home Stay, Dua Pelajar Babak Belur
-
Peristiwa2 minggu yang lalu
Ikuti Google Map, Pengemudi Wanita dan Anaknya Tersesat Hingga ke Tengah Hutan
-
Peristiwa3 minggu yang lalu
Mengaku Hendak Diadopsi, Bayi 1 Hari Ternyata Dijual di Media Sosial
-
Pemerintahan2 minggu yang lalu
Gedung Pusat Oleh-oleh Produk Gunungkidul Dibangun di Kawasan Krakal
-
Pariwisata3 minggu yang lalu
Jaya Hingga Ambruknya Obyek Wisata Sri Gethuk Yang Sempat Hits
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
JJLS Tersambung 2025 dan Kekhawatiran PHRI Jalur Kota Sepi Wisatawan
-
Info Ringan4 minggu yang lalu
Mencicipi Apem Jawa Sang Raja Yang Digadang Jadi Oleh-oleh Khas Gunungkidul