Connect with us

Sosial

Teknologi Cold Storage Diklaim Mampu Tingkatkan Harga Jual Tangkapan Nelayan

Diterbitkan

pada

BDG

Girisubo,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Teknologi di cold storage atau rumah pendinginan diklaim mampu meningkatkan harga jual hasil tangkapan laut para nelayan. Pasalnya, hasil laut dapat disimpan dan dapat dijual ketika harga ikan melambung.

Seperti cold storage Inka Projomino di kawasan Pelabuhan Sadeng, Desa Songbanyu, Kecamatan Girisubo yang baru selesai dibangun pada April 2019 ini. Dengan fasilitas tersebut, maka kualitas ikan dapat terjaga karena tidak harus dijual usai penangkapan sehingga anjloknya harga bisa diantisipasi.

“Untuk saat ini, fasilitas pendinginan dan pembekuan mulai dioperasionalkan meski masih dalam tahap yang sederhana,” ujar Divisi Cold Storage Inka Projomino, Fakhrudin Alrosy, Sabtu (24/08/2019).

Ia menjelaskan, keberadaan rumah pendinginan dapat membantu nelayan menjaga harga jual dan kualitas ikan yang ditangkap. Selama ini para nelayan banyak menjual ikan dalam kondisi segar.

Berita Lainnya  Iuran BPJS Kesehatan Resmi Kembali ke Tarif Lama

“Ikan dalam kondisi bagus, segar. Tetapi kalau pas panen harga cenderung jatuh karena stok melimpah. Adanya rumah pendingin ini jadi solusi,” terang dia.

Lebih lanjut dikatakam, dengan proses pendinginan dan pembekuan, maka ikan yang ditangkap tidak harus langsung dijual. Sedang dari sisi kualitas ikan yang didapatkan juga tetap terjaga karena sudah melalui proses pembekuan.

“Kita juga sedang menjajaki potensi ekspor ikan layur, kebetulan ada yang mau memberikan jalan untuk pasar di luar negeri,” imbuhnya.

 

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

bisnis3 minggu yang lalu

Libur Panjang Isra Mi’raj dan Imlek, 79 Persen Tiket Terjual di Daop 6 Yogyakarta

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daop 6 Yogyakarta mencatatkan penjualan tiket kereta api yang signifikan pada libur...

bisnis4 minggu yang lalu

Demi Lancarnya Perjalanan KA, Pusdalopka Rela Tak Ada Libur

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com) – Salah satu elemen penting yang memainkan peran strategis dalam menjaga kelancaran operasional kereta api adalah Pusat...

Pariwisata1 bulan yang lalu

Kementerian BUMN dan Sejumlah Perusahaannya Bagikan Bantuan TJSL ke Warga DIY

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– Kementerian BUMN bersama perusahaan yang berada di bawah naungan BUMN, salah satunya PT Kereta Api Indonesia (Persero)...

Pariwisata1 bulan yang lalu

Okupansi Hotel di Gunungkidul Hampir 100 Persen 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Momen libur natal dan tahun baru 2025 menjadi hal positif bagi Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) okupansi hotel sangat...

Pariwisata2 bulan yang lalu

10 Ribu Wisatawan Kunjungi Gunungkidul Dimalam Pergantian Tahun 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Dinas Pariwisata Gunungkidul mencatat sebanyak 10 ribu wisatawan mengunjungi destinasi wisata di Gunungkidul saat perayaan malam tahun baru 2025....

Berita Terpopuler