fbpx
Connect with us

Info Ringan

Resep Japchae, Mie Ala Korea

Published

on

Resep Japchae, Mie Ala Korea 157
Resep Japchae, Mie Ala Korea 158 Resep Japchae, Mie Ala Korea 159 Resep Japchae, Mie Ala Korea 160 Resep Japchae, Mie Ala Korea 161 Resep Japchae, Mie Ala Korea 162 Resep Japchae, Mie Ala Korea 163 Resep Japchae, Mie Ala Korea 164 Resep Japchae, Mie Ala Korea 165 Resep Japchae, Mie Ala Korea 166 Resep Japchae, Mie Ala Korea 167 Resep Japchae, Mie Ala Korea 168 Resep Japchae, Mie Ala Korea 169 Resep Japchae, Mie Ala Korea 171 Resep Japchae, Mie Ala Korea 172 Resep Japchae, Mie Ala Korea 173 Resep Japchae, Mie Ala Korea 174

Jogja,(pidjar.com)–Makanan Korea satu ini berbahan sohun yang dicampur aneka sayur dan tentunya daging sapi. Umumnya japchae ini dimakan untuk lauk dan biasanya tersedia dalam kesempatan khusus dan juga saat pesta. Makanan ini pertama kalinya muncul di abad ke 17 kala Dinasti Joseon memerintah. Raja Gwanghaegun yang tengah mengadakan pesta sangat menyukai hidangan satu ini. Nah, yuk segera membuatnya di dapur.

Bahan :

250 gr suun Korea (dangmyeon)

2 sdm minyak sayur

Resep Japchae, Mie Ala Korea 175 Resep Japchae, Mie Ala Korea 176 Resep Japchae, Mie Ala Korea 170

7 siung bawang putih, cincang halus

100 gr daging sapi cincang

1 sdm biji wijen sangrai

200 gr bawang bombay

150 gr wortel potong korek api

100 gr paprika merah

100 gr paprika hijau

30 gr daun kucai

50 gr jamur kuping kering rebus

 

Bahan Bumbu-bumbu:

1½ sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

2 sdt gula pasir

1 sdt garam halus

1 sdt merica putih bubuk

1 sdt kecap manis

Cara Membuat :

  • Rebuslah suun hingga merekah dan matang lalu tiriskan.
  • Cincang bawang putih lalu tumis hingga beraroma sedap. Tambahkan daging sapi cincang dan aduk rata hingga matang.
  • Tambahkan jamur kuping dan daun kucai. Lalu masukkan paprika merah dan hijau. Terakhir masukkan wotel dan juga bawang bombay lalu aduk rata.
  • Campur dengan suun lalu masukkan semua bumbu bergiliran.
  • Aduk rata hingga merata lalu angkat dan hidangkan dengan taburan biji wijen sangrai.

 

Resep Japchae, Mie Ala Korea 178 Resep Japchae, Mie Ala Korea 179 Resep Japchae, Mie Ala Korea 180 Resep Japchae, Mie Ala Korea 181 Resep Japchae, Mie Ala Korea 182 Resep Japchae, Mie Ala Korea 183 Resep Japchae, Mie Ala Korea 184 Resep Japchae, Mie Ala Korea 185 Resep Japchae, Mie Ala Korea 186 Resep Japchae, Mie Ala Korea 187 Resep Japchae, Mie Ala Korea 188 Resep Japchae, Mie Ala Korea 189 Resep Japchae, Mie Ala Korea 190 Resep Japchae, Mie Ala Korea 191

Advertisement
Advertisement

Facebook Pages

Advertisement

Pariwisata

Berita Terpopuler