Info Ringan
Resep Tumis Brokoli Bakso Lada Hitam


Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Salah satu bahan makanan sehat dan bisa diolah menjadi berbagai menu lezat adalah sayuran brokoli. Brokoli akan lebih lezat jika dipadukan dengan bumbu tradisional seperti bawang putih dan bawang merah. Kamu bisa mengolah brokoli jadi tumis atau cah. Memasak tumis brokoli ini sangat mudah dan nggak butuh banyak waktu kok. Anda bisa memadukan brokoli dengan sayuran sehat lain, serta topping kesukaan seperti bakso, sosis, bakso ikan, telur, udang, jamur, atau lain sebagainya.
Bahan:
– 2 buah brokoli (rendam air hangat + garam)
– 10 buah bakso sapi (belah jadi 4)
– 3 buah tomat (potong)
Bumbu:
– 1 sdm penuh baceman bawang
– 1 buah bawang bombay (iris)
– 1 batang daun bawang (iris)
– 2 buah cabai merah (potong serong)
– 10 buah cabai rawit (potong serong)
– 1 sdm lada hitam (tumbuk kasar)
– gula
– garam
– merica
– kaldu bubuk secukupnya
– larutan maizena secukupnya
Bahan saus (aduk jadi satu):
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap inggris
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt kecap asin
– 1 sdt minyak wijen
Cara memasak:
1. Tumis baceman bawang dan bawang bombay. Masukkan bakso, aduk rata.
2. Tuang sedikit air. Masukkan cabai dan brokoli.
3. Masukkan bahan saus dan lada hitam, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk.
4. Masukkan potongan tomat dan daun bawang. Tuang larutan maizena.
-
Pemerintahan4 hari yang lalu
Belasan SD di Gunungkidul Tak Dapat Siswa Baru
-
Uncategorized2 minggu yang lalu
Perebutan Gelar Triple Crown 2025 di Indonesia Indonesia Derby 2025
-
Pemerintahan19 jam yang lalu
Kesenjangan Pendidikan di Yogya Semakin Nyata, DPRD DIY Minta Pemda Lakukan Deteksi Dini
-
Sosial2 minggu yang lalu
Pelatihan Teknis Budidaya Kelapa Sawit Tingkatkan Kapasitas Petani di Sumatera Utara
-
event2 minggu yang lalu
Gunungkidul Geopark Night Specta Kembali Digelar, Simak Jadwal dan Bintang Tamunya
-
seni6 hari yang lalu
Asmatpro Tampilkan Showcase di Jogja Fashion Trend 2025
-
Info Ringan2 minggu yang lalu
Semarak Ulang Tahun Perak Tunas Mulia, Gelar Sarasehan Pendidikan Tamasya
-
Budaya2 minggu yang lalu
Yogyakarta International Dance Festival Digelar di Jogja, Diikuti 8 Negara
-
musik2 minggu yang lalu
Tahun ke-11, Prambanan Jazz Festival Gaet Kenny G dan EAJ
-
Uncategorized6 hari yang lalu
Komitmen Dukung Kopi Lokal, KAI Daop 6 Yogyakarta Bagikan 750 Gelas Kopi Gratis ke Penumpang
-
event5 hari yang lalu
Lewati Rute 6 Candi, Belasan Negara Bakal Ramaikan Sleman Temple Run 2025
-
Pendidikan5 hari yang lalu
UMY Punya Lapangan Sepak Bola Berstandar FIFA, Siap Lahirkan Atlet Muda