Info Ringan
Tahu Telur Petis
Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Gurih, manis dan harum aromanya. Bikin yuk!
Bahan:
2 butir telur ayam
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
300 g tahu putih, potong-potong tipis
minyak goreng
100 g tauge, bersihkan, seduh air panas, tiriskan
100 g timun, potong kecil
Saus:
4 sdm kecap manis
1 sdm petis udang
150 ml air
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu Halus :
4 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
100 g kacang tanah goreng
1 sdt garam
Taburan:
2 sdm bawang merah goreng
1 sdm daun seledri iris halus
Cara membuat:
- Kocok telur, merica dan garam hingga rata.
- Masukkan tahu, aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng sebagian adonan tahu dan telur hingga agak kering.
- Angkat dan tiriskan.
Saus:
- Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata.
- Susun tahu goreng di atas piring datar.
- Beri tauge dan timun.
- Siram dengan Sausnya dan beri taburan.
- Sajikan segera.
BCA Syariah Pangkas Minimum Pembiayaan Emas Jadi 5 Gram, Perluas Pilihan Produk
Jelang Musim Hujan, Gunungkidul Tak Punya Skylift untuk Pangkas Pohon
Peringatan Sumpah Pemuda ke-98, Generasi Muda Didorong Terus Berkarya dan Berprestasi
Manajer KDKMP Sudah Ditempatkan di Gunungkidul, Beberapa Kalurahan Belum Punya Gerai
Sembilan Kambing Warga Rongkop Mati, Diduga Diserang Anjing Liar
Jalur Wisata Gunungkidul Bakal Lebih Terang, Ratusan PJU Segera Dipasang
26 Kalurahan Rintisan Budaya Pamerkan Potensi Lokal di Saptosari
Diduga Bermuatan Solar Ilegal, Truk Tangki Berkapasitas Ribuan Liter Diamankan Polisi
Respon Lamban RSUD Wonosari, Pasangan Muda Yang Kehilangan Bayinya Usai Proses Persalinan Akhirnya Layangkan Somasi
Durian Montong-Musang King Mulai Dikembangkan di Beberapa Titik Baru di Gunungkidul
BCA Syariah Pangkas Minimum Pembiayaan Emas Jadi 5 Gram, Perluas Pilihan Produk
Jelang Musim Hujan, Gunungkidul Tak Punya Skylift untuk Pangkas Pohon
Peringatan Sumpah Pemuda ke-98, Generasi Muda Didorong Terus Berkarya dan Berprestasi
Manajer KDKMP Sudah Ditempatkan di Gunungkidul, Beberapa Kalurahan Belum Punya Gerai
Sembilan Kambing Warga Rongkop Mati, Diduga Diserang Anjing Liar
Jalur Wisata Gunungkidul Bakal Lebih Terang, Ratusan PJU Segera Dipasang
26 Kalurahan Rintisan Budaya Pamerkan Potensi Lokal di Saptosari
Diduga Bermuatan Solar Ilegal, Truk Tangki Berkapasitas Ribuan Liter Diamankan Polisi
Respon Lamban RSUD Wonosari, Pasangan Muda Yang Kehilangan Bayinya Usai Proses Persalinan Akhirnya Layangkan Somasi
Durian Montong-Musang King Mulai Dikembangkan di Beberapa Titik Baru di Gunungkidul
Kunjungan Terus Meningkat, Pemkab Naikkan Target PAD Wisata Jadi Rp63,2 Miliar
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com) – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Gunungkidul menaikkan target Pendapatan Asli Daerah (PAD) dari sektor pariwisata tahun 2026 menjadi...
Pria Asal Karangmojo Ditemukan Meninggal di Lereng Tanjakan Bulak Bogor Rongkop
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Rongkop,(pidjar.com)– Seorang pria berinisial DM (34), warga Padukuhan Kelor, Kalurahan Kelor, Kapanewon Karangmojo, ditemukan meninggal dunia setelah mengalami kecelakaan...
Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja ,(pidjar.com)– Menghadirkan perpaduan suasana pegunungan dengan nuansa Jepang, Onsen Resort Kaliurang menawarkan pengalaman menginap yang menyasar keluarga, pasangan,...
Kejuaraan Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III Digelar di Pantai, 458 Atlet dari 7 Provinsi Berebut Juara
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Tanjungsari, (pidjar.com)- Kejuaraan Open Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III 2026 hadir dengan konsep berbeda. Untuk pertama kalinya, lintasan...
Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik
https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...
-
Uncategorized1 minggu yang laluDerita Suami Pasien Bersalin RSUD Wonosari, Bayi Meninggal, Luka Bekas Operasi Istri Bernanah Berbulan-bulan
-
Uncategorized2 minggu yang laluAbsen Dalam Puncak HUT Gunungkidul Buat Rumor Bupati dan Wakil Bupati Jothakan Makin Santer, Ini Klarifikasi Joko Parwoto
-
Budaya1 minggu yang laluTradisi Bukaan Kyai Cupu Panjolo, Berikut Simbol-simbol yang Muncul
-
Uncategorized1 minggu yang laluTak Ada Sengketa Pilur, Lurah Terpilih Bakal Dilantik 26 November
-
Uncategorized3 hari yang laluKnalpot Brong Jadi Incaran Khusus Operasi Patuh Progo 2026
-
Sosial1 minggu yang lalu9.500 Hektare Lahan Jagung di Gunungkidul Disiapkan untuk Pengembangan Energi Berbasis Hayati
-
Uncategorized1 minggu yang laluGadaikan Motor Rekannya, Seorang Pemuda Diringkus Polisi
-
Uncategorized1 minggu yang laluDukung Program Strategis Pemerintah, KSPSI Dorong Penguatan Pengawasan Hingga Level Bawah
-
Uncategorized4 minggu yang laluPerkuat Layanan Kedaruratan, Klinik Utama Wizula Medica Resmi Kerjasama dengan Jasa Raharja Tangani Korban Kecelakaan
-
Uncategorized3 minggu yang laluKonser Amal Hari Jadi Gunungkidul ke-196 Raup Rp124 Juta, Donasi Sepenuhnya Untuk Droping Air
-
Pemerintahan4 minggu yang laluBrandu Masih Ditemukan, Pemkab Gunungkidul Perkuat Edukasi Cegah Penularan Antraks
-
Uncategorized3 hari yang laluSerangan Binatang Liar Ancam Ternak di Wilayah Selatan Gunungkidul, Warga Diminta Waspada