Connect with us

Info Ringan

Tahu Telur Petis

Diterbitkan

pada

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Gurih, manis dan harum aromanya. Bikin yuk!

Bahan:

2 butir telur ayam

½ sdt merica bubuk

1 sdt garam

300 g tahu putih, potong-potong tipis

minyak goreng

100 g tauge, bersihkan, seduh air panas, tiriskan

100 g timun, potong kecil

Saus:

4 sdm kecap manis

1 sdm petis udang

150 ml air

1 sdm air jeruk nipis

Bumbu Halus :

4 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih

100 g kacang tanah goreng

1 sdt garam

Taburan:

2 sdm bawang merah goreng

1 sdm daun seledri iris halus

Cara membuat:

  1. Kocok telur, merica dan garam hingga rata.
  2. Masukkan tahu, aduk rata.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng sebagian adonan tahu dan telur hingga agak kering.
  4. Angkat dan tiriskan.
Berita Lainnya  Lima Tips Mengatasi Rambut Bercabang

Saus:

  • Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata.
  • Susun tahu goreng di atas piring datar.
  • Beri tauge dan timun.
  • Siram dengan Sausnya dan beri taburan.
  • Sajikan segera.

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

Pariwisata3 minggu yang lalu

Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...

Pariwisata4 minggu yang lalu

Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...

Pariwisata4 minggu yang lalu

Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...

Pariwisata1 bulan yang lalu

Listrik Kerap Padam, Sistem Pungutan Retribusi Non Tunai di Pantai Gunungkidul Terganggu

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)–Penerapan sistem pembayaran retribusi wisata secara non-tunai di sejumlah Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) kawasan wisata pantai selatan Gunungkidul...

bisnis1 bulan yang lalu

Pony Park Klaten Usung Konsep Wisata Ramah Hewan, Edukasi Interaktif Jadi Daya Tarik Utama

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Klaten,(pidjar.com)– Kehadiran Pony Park Klaten (POPA) yang dijadwalkan resmi dibuka pada 28 Juni 2026 tidak hanya menawarkan destinasi wisata...

Berita Terpopuler