Lima Kuliner Klangenan Gunungkidul yang Membuat Wisatawan Ingin Kembali

Wonosari,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Bepergian ke Gunungkidul biasanya memang diwajibkan menyantap kuliner khas kabupaten seribu pantai seperti sego abang. Sego Abang digadang-gadang menjadi salah satu makanan khas Gunungkidul yang unik karena proses masaknya menggunakan tungku yang terbuat dari tanah liat dan menggunakan kayu bakar. Bahkan rasa Sego Abang sendiri terasa sangat enak dan gurih. Namun tidak hanya sego abang lho, kuliner yang bias dijujug saat bertandang ke Gunungkidul. Penasaran? Berikut ini beberapa kuliner yang disebut-sebut sebagai kuliner klangenan di Gunungkidul dilansir dari idntimes.com!

Tiwul

Tiwul khas Gunungkidul terbuat dari tepung gaplek yang tidak lain adalah ketela yang dikeringkan. Tiwul ini juga menjadi makanan pokok bagi masyarakat Gunungkidul. Ya, makanan ini dimakan sebagai pengganti nasi. Tiwul sendiri punya rasa yang manis dan gurih serta dilengkapi oleh adanya gula merah dan kelapa parut, sehingga menjadi favorit bagi banyak orang.

Walang goreng

Salah satu kuliner khas kabupaten Gunungkidul adalah walang goreng yang kelezatannya tidak dapat dibantah lagi. Rasanya yang unik, gurih, dan renyah membuat para wisatawan selalu ingin mencicipi makanan yan satu ini. Selain itu, walang goreng ternyata kaya akan protein, lho! Jadi, bukan hanya rasanya yang menggugah selera namun juga dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika Anda ingin mencicipi walang goreng, Anda bisa membelinya di pinggir Jalan Wonosari.

Trancam

Makanan khas Gunungkidul selanjutnya adalah Urap Trancam. Urap trancam adalah sejenis makanan yang menggunakan bumbu kelapa parut sebagai bahan dasar. Selain itu, trancam menggunakan sayuran yang tidak direbus atau mentah. Sayuran trancam terfiri dari kacang panjang, daun kemangi, taoge, dan potongan mentimun. Jangan samapai melewatkan hidangan ini ya saat berkunjung ke Gunungkidul!

Sate Kambing

Ada warung sate kambing yang sangat terkenal di Gunungkidul. Namanya, Sate Kambing Pak Turut. Cita rasanya yang enak dan khas menjadikan warung ini selalu ramai dikunjungi oleh para wisatawan. Rasanya yang enak didapat dari daging kambing yang empuk dan bumbu gulai yang kaya akan rempah rempah.

Tahu Bacem

Bagi Anda penyuka makanan manis, nah tahu bacem bisa jadi menu pilihan favorit lho! Tahu bacem juga merupakan kuliner khas kabupaten Gunungkidul. Rasanya yang manis dan gurih membuat makanan yang satu ini menjadi favorit bagi banyak kalangan orang. Anda bisa menyantap tahu bacem dilengkapi dengan nasi uduk yang hangat.