Resep Chicken Pok Pok

Jogja,(pidjar.com)–Ketika sedang bersantai atau memiliki waktu luang bersama keluarga, tentunya camilan bisa dibilang penting dan harus ada. Sebab hampir setiap orang pasti doyan ngemil. Nah, berikut resep camilan ayam pokpok yang biasa dijual di mall-mall itu lho!

Bahan-bahan:
– 350 gram dada ayam fillet
– 1 butir telur ayam
– 2 sdm tepung maizena
– 1 sdm
– Secukupnya tepung serbaguna

Bumbu:
– 4 siung bawang putih (parut)
– 1/2 sdt lada bubuk
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt penyedap jamur
– 3 sdm air jeruk kunci

Cara membuat:
– Potong dadu dada ayam lalu campur dengan bumbu sampai meresap
– Campur tepung maizena + fibercreme lalu balur merata ke potongan ayam
– Kocok merata telur lalu tuang ke dalam potongan ayam bertepung, balur merata
– Tuang tepung serbaguna dalam wadah balur merata ke potongan ayam sambil sedikit diremas-remas, lakukan sampai habis
– Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampai golden brown, angkat tiriskan
– Sajikan