Connect with us

Info Ringan

Resep Daging Suwir Balado

Diterbitkan

pada

BDG

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Makanan bercita rasa pedas dan menggugah selera tentu tak bisa dipisahkan. Apalagi seperti kita tahu dari penjuru Nusantara setiap daerah memiliki beragam masakan dengan rasa pedas yang khas. Makanan pedas ini dikenal bisa memberikan nafsu makan yang lebih besar, serta sensasi yang bikin nagih. Tak terkecuali masakan daging balado, juga begitu tersohor dengan kelezatannya. Ya, kuliner dari bahan daging ini menawarkan daging yang terasa gurih berpadu dengan bumbu balado yang pedas.

Bahan:
– 700 gr daging,
– 1 iris jeruk nipis
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– 4 lembar daun jeruk

Sambal balado:
– 10 siung bawang merah
– 15 cabai merah keriting
– 15 cabai rawit merah

Berita Lainnya  Tujuh Kelebihan Seorang Ibu yang Bekerja

Cara membuatnya:
1. Rebus daging hingga empuk lalu suwir kasar.
2. Goreng sebentar saja daging yang sudah direbus dan disuwir kasar. Jangan sampai kering, angkat dan sisihkan.
3. Tumis sambal balado dan daun jeruk, menggunakan minyak bekas menggoreng daging hingga wangi. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
4. Kemudian masukkan daging. Aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir beri kucuran air jeruk nipis, aduk rata kembali. Sajikan.

 

 

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

bisnis2 bulan yang lalu

Tegaskan Komitmen di Hari Bumi, KAI Bandara Wujudkan Langkah Menuju Masa Depan Berkelanjutan

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2025/03/VID-20250327-WA0011.mp4  Jogja, (pidjar.com) – Dalam rangka memperingati Hari Bumi yang jatuh pada tanggal 22 April, PT Railink sebagai operator KAI...

Pariwisata3 bulan yang lalu

Masa Angkutan Lebaran 2025, Penumpang KA Bandara Capai 390 Ribu

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2025/03/VID-20250327-WA0011.mp4  Jogja, (pidjar.com) – PT Railink KA Bandara Medan dan Yogyakarta mencatat sebanyak 390.475 ribu masyarakat menggunakan layanan Kereta Api...

bisnis3 bulan yang lalu

Libur Lebaran, Stasiun Yogyakarta Optimalkan Peran Sebagai Stasiun Integrasi Antarmoda

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2025/03/VID-20250327-WA0011.mp4  Jogja,(pidjar.com) – Stasiun Yogyakarta memiliki keunggulan sebagai stasiun integrasi antar moda yang mampu melayani pemudik dan masyarakat untuk berwisata...

bisnis3 bulan yang lalu

Sambut Lebaran 2025, KAI Bandara Beri Diskon Tiket dan Pemeriksaan Kesehatan Gratis

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2025/03/VID-20250327-WA0011.mp4  Jogja, (pidjar.com) – Dalam rangka menyambut momen Lebaran 2025, PT Railink KAI Bandara di Medan dan Yogyakarta memberikan diskon...

bisnis5 bulan yang lalu

Libur Panjang Isra Mi’raj dan Imlek, 79 Persen Tiket Terjual di Daop 6 Yogyakarta

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2025/03/VID-20250327-WA0011.mp4  Jogja, (pidjar.com)– PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daop 6 Yogyakarta mencatatkan penjualan tiket kereta api yang signifikan pada libur...

Berita Terpopuler