Info Ringan
Resep Gulai Kluwih Cumi








Jogja,(pidjar.com)–Sedang mencari ide resep gulai ayam kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kluwih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Gulai Kluwih Cumi :
500 gram kluwih, kupas, potong-potong dan rebus
4 buah cumi, bersihkan dan potong cincin



4 buah cabe hijau, potong 1 cm
2 lembar daun salam



2 cm lengkuas, emmarkan
1 batang serai, memarkan
1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa


1 sendok teh kaldu bubuk
Garam secukupnya
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
2 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, kupas
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Gulai Kluwih Cumi :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.
- Masukkan cumi, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan kluwih, tuang santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan cabe hijau, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat. Sajikan.








-
Info Ringan3 minggu yang lalu
Lima Tips Membuat Kesan Pipi Lebih Tirus
-
Info Ringan1 hari yang lalu
Lima Manfaat Lompat Tali Bagi Kesehatan
-
Info Ringan2 minggu yang lalu
Enam Tanaman Sebagai Pengusir Hewan Pengerat
-
Info Ringan3 minggu yang lalu
Resep Steak Daging Sapi
-
Info Ringan2 minggu yang lalu
Empat Efek Memakai Tisu Basah untuk Kulit Wajah
-
Info Ringan1 minggu yang lalu
Enam Manfaat Facial yang Sesuai Tipe Kulit
-
Info Ringan2 minggu yang lalu
Tujuh Bahan yang Mampu Menghilangkan Bekas Tempelan Stiker
-
Info Ringan2 minggu yang lalu
Delapan Tips dalam Mempersiapkan Bekal Sekolah si Kecil
-
Info Ringan4 minggu yang lalu
Tujuh Bahan Sebagai Pewarna Alami Makanan
-
Info Ringan3 hari yang lalu
Delapan Manfaat Mengkonsumsi Tomat Bagi Kulit
-
Info Ringan4 minggu yang lalu
Resep Sambal Krecek Kacang Tolo
-
Info Ringan1 minggu yang lalu
Tujuh Minyak Esensial untuk si Bibir Kering