Connect with us

Info Ringan

Resep Gulai Kluwih Cumi

Diterbitkan

pada

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Sedang mencari ide resep gulai ayam kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kluwih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan Gulai Kluwih Cumi :

500 gram kluwih, kupas, potong-potong dan rebus

4 buah cumi, bersihkan dan potong cincin

4 buah cabe hijau, potong 1 cm

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, emmarkan

1 batang serai, memarkan

1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1 sendok teh kaldu bubuk

Garam secukupnya

1/2 sendok teh gula pasir

Berita Lainnya  ARTJOG 2023 Digelar, Selamat Lebaran Seniman Indonesia

2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

2 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, kupas

1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Gulai Kluwih Cumi :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.
  2. Masukkan cumi, tumis hingga berubah warna.
  3. Masukkan kluwih, tuang santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
  4. Tambahkan cabe hijau, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat. Sajikan.

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

Pariwisata2 hari yang lalu

Listrik Kerap Padam, Sistem Pungutan Retribusi Non Tunai di Pantai Gunungkidul Terganggu

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)–Penerapan sistem pembayaran retribusi wisata secara non-tunai di sejumlah Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) kawasan wisata pantai selatan Gunungkidul...

bisnis6 hari yang lalu

Pony Park Klaten Usung Konsep Wisata Ramah Hewan, Edukasi Interaktif Jadi Daya Tarik Utama

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Klaten,(pidjar.com)– Kehadiran Pony Park Klaten (POPA) yang dijadwalkan resmi dibuka pada 28 Juni 2026 tidak hanya menawarkan destinasi wisata...

Pariwisata1 minggu yang lalu

Libur Sekolah, Obyek-obyek Wisata Mulai Dibanjiri Siswa Study Tour

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)-Libur sekolah tahun 2026 mulai menggerakkan sektor pariwisata di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) termasuk juga di Gunungkidul. Saat...

Pariwisata4 minggu yang lalu

Camping Syahdu di Pantai Watukodok

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)– Gunungkidul memamg menjadi gudangnya wisata alam di DIY. Bagaimana tidak, gugusan pantai selatan Kabupaten Gunungkidul menyuguhkan panorama pesisir...

Pariwisata2 bulan yang lalu

Mulai Pertengahan Mei Mendatang, TPR Baron Direncanakan Hanya Layani Pembayaran Retribusi Non-Tunai

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)– Pemerintah Kabulaten Gunungkidul terus berbenah dalam memperkuat tata kelola retribusi yang lebih transparan, efisien, dan adaptif terhadap perkembangan...

Berita Terpopuler