Connect with us

Info Ringan

Resep Kue Janda Genit

Diterbitkan

pada

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Bagi Anda, mungkin nama kue ini terbilang cukup unik. Kue janda genit. Padahal kue ini sebenarnya cukup familiar di kalangan pecinta camilan. Kalau bosan dengan nastar, kue salju dan kastengel, maka kue janda genit ini bisa jadi pilihan. Simpel, mudah dan tampilannya cukup menarik. Anda bisa membuat kue janda genit ini untuk suguhan tamu, buah tangan, atau untuk dijual. Kue janda genit ini memiliki rasa yang manis dan ditaburi dengan tepung panir layaknya bedak, plus tambahan chocochips di tengahnya. Resep kue janda genit ini tidak sulit untuk dicoba di rumah.

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 150 ml minyak goreng
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 70 gram tepung maizena
  • 30 gram susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili
Berita Lainnya  Resep Bubur Lambuk, Makanan Ningrat Dari Malaysia

Bahan toping dan pelapis:

  1. Tepung panir putih secukupnya, blender halus
  2. Chocochip secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukkan mentega dan gula halus ke dalam wadah. Kocok menggunakan mixer hingga halus lembut.
  2. Campurkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili.
  3. Masukkan ke dalam adonan gula mentega, aduk rata menggunakan spatula. Tuang minyak dan aduk rata lagi hingga menjadi adonan padat.
  4. Ambil adonan secukupnya, bulat-bulatkan kecil gulingkan ke dalam tepung panir halus hingga merata.
  5. Panaskan oven selama 10 menit.
  6. Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas baking. Tata adonan di loyang, beri topping chocochip di atasnya sambil agak ditekan.
  7. Panggang kue selama 45 menit dengan suhu 150 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  8. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Kue kering janda genit siap dinikmati dan dikemas di dalam wadah stoples.
Berita Lainnya  Resep Daging Suwir Balado

 

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

Pariwisata2 hari yang lalu

Listrik Kerap Padam, Sistem Pungutan Retribusi Non Tunai di Pantai Gunungkidul Terganggu

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)–Penerapan sistem pembayaran retribusi wisata secara non-tunai di sejumlah Tempat Pemungutan Retribusi (TPR) kawasan wisata pantai selatan Gunungkidul...

bisnis5 hari yang lalu

Pony Park Klaten Usung Konsep Wisata Ramah Hewan, Edukasi Interaktif Jadi Daya Tarik Utama

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Klaten,(pidjar.com)– Kehadiran Pony Park Klaten (POPA) yang dijadwalkan resmi dibuka pada 28 Juni 2026 tidak hanya menawarkan destinasi wisata...

Pariwisata1 minggu yang lalu

Libur Sekolah, Obyek-obyek Wisata Mulai Dibanjiri Siswa Study Tour

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari, (pidjar.com)-Libur sekolah tahun 2026 mulai menggerakkan sektor pariwisata di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) termasuk juga di Gunungkidul. Saat...

Pariwisata4 minggu yang lalu

Camping Syahdu di Pantai Watukodok

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)– Gunungkidul memamg menjadi gudangnya wisata alam di DIY. Bagaimana tidak, gugusan pantai selatan Kabupaten Gunungkidul menyuguhkan panorama pesisir...

Pariwisata2 bulan yang lalu

Mulai Pertengahan Mei Mendatang, TPR Baron Direncanakan Hanya Layani Pembayaran Retribusi Non-Tunai

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)– Pemerintah Kabulaten Gunungkidul terus berbenah dalam memperkuat tata kelola retribusi yang lebih transparan, efisien, dan adaptif terhadap perkembangan...

Berita Terpopuler