Info Ringan
Resep Macaroni Schotel





Jogja,(pidjar.com)–Jika Anda bingung memiliki banyak tepung terigu di rumah, bisa lho membuat camilan dengan bahan tersebut. Anda bisa membuat bermacam-macam camilan, mulai dari yang goreng, gurih, manis, kering, hingga basah. Dengan membuat camilan dari tepung terigu, tentu membuat keluarga sangat senang. Terlebih lagi bisa menghemat ongkos dibanding harus jajan di luar. Salah satunya camilan berikut ini, nih.
Bahan:
– 225 gram macaroni
– 2 sdm minyak goreng
– 1 bawang bombay, cincang kasar
– 3 siung bawang putih, cincang kasar
– 1 sdm butter
– 198 gram kornet sapi
– 3 buah sosis, potong kecil-kecil
– 300 ml susu UHT plain
– 3 telur
– 120 gram keju parut (campur dengan mozzarella)
– 1,5 sdt garam
– 1/2 sdt kaldu jamur
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/4 sdt lada bubuk
– air secukupnya
Bahan saus putih :
– 200 ml susu UHT plain
– 1 sdm butter
– 1 sdm tepung terigu
– 100 gram keju parut (mix mozzarella)
Topping:
– keju parut secukupnya
– oregano secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus macaroni sampai matang.
2. Tumis bawang bombay, masukkan bawang putih, sosis dan kornet. Masukkan macaroni, tuang susu cair dan telur. Aduk rata.
3. Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, dan lada bubuk.
4. Masukkan keju parut, aduk rata. Angkat.
5. Saus putih: Panaskan butter, masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tuang susu cair, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk dan masak hingga meletup-letup. Angkat.
6. Tuang macaroni hingga 3/4 penuh ke wadah anti panas. Tuang saus putih di atasnya. Taburi keju parut dan oregano. Panggang suhu 170 C selama 40 menit.

-
Sosial4 minggu yang lalu
SMP Swasta Ini Borong Juara di LBB Gunungkidul 2023
-
Peristiwa4 minggu yang lalu
Tragis, Warga Prigi Tewas Usai Terlindas Bus Pariwisata di Jalan Jogja-Wonosari
-
Sosial4 minggu yang lalu
Asa Warga Karangnongko Miliki Jalan Layak Akhirnya Terwujud, Pria Ini Berjalan Merangkak
-
Peristiwa4 minggu yang lalu
Disapu Angin Kencang, Sejumlah Rumah di Semin Rusak
-
Peristiwa12 jam yang lalu
Laka Maut di Jalan Baron, 2 Orang Meregang Nyawa
-
Pemerintahan1 minggu yang lalu
Besaran UMK 2024 Telah Disepakati, Gunungkidul Menjadi Yang Terendah se-DIY
-
Pemerintahan4 minggu yang lalu
Kemarau Panjang, BPBD Gunungkidul Terus Layani Permintaan Droping Air
-
Politik4 minggu yang lalu
Gelontoran Anggaran Rp 48 Miliar Untuk Pilkada Gunungkidul 2024
-
Sosial2 minggu yang lalu
Sekian Lama Tak Disentuh Pemerintah, Pengusaha Muda Bangun 2 Ruas Jalan
-
Pemerintahan4 minggu yang lalu
Hari Jadi Gunungkidul Berubah Jadi 4 Oktober
-
Pemerintahan4 minggu yang lalu
Sembilu Alun-alun Wonosari, Niat Hati Dibangun Justru Jadi Gersang
-
Pemerintahan4 minggu yang lalu
Baru 2 Minggu Selesai, Proyek Gedung Baru Miliaran Sudah Rusak