Resep Pizza Topping Sosis Teflon

Jogja,(pidjar.com)–Siapkan amunisi biar tetep tanang dan sehat dirumah dengan camilan. Misalkan pizza. Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu. Namun sayang, tak semua orang punya alat masak seperti oven. Untuk mengakalinya, Anda bisa menggunakan teflon untuk membuat pizza sendiri. Yang pada #dirumahaja mari mencoba resepnya super gampang dan cepat, cuma uleni selama 3 menit tidak bikin pegel, udah jadi deh adonannya. Lumayan bukan buat jajanan dirumah, langsung saja yuk coba resepnya!

Bahan: 
– 150 gram tepung terigu
– 4 buah sosis belah jadi dua
– 100 ml air hangat
– ½ sdt gula
– ½ sdt garam
– 3 siung bawang putih
– oregano kering
– ragi secukupnya

Bahan untuk membuat saus: 
– 1 buah bawang bombay cincang
– 5 sdm saus sambal
– minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya: 
1. Aduk air hangat dan ragi dalam sebuah wadah.
2. Masukkan tepung terigu dengan air ragi, garam, gula, dan minyak goreng secukupnya. Aduk terus hingga tidak lengket.
3. Biarkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah hingga mengembang.
4. Bentuk adonan pizza di teflon, lalu olesi dengan saus, sosis, dan keju.
5. Beri taburan oregano, agar adonan memiliki aroma harum.
6. Olesi juga teflon dengan mentega sesekali, dan masak dengan api kecil.