Connect with us

Info Ringan

Resep Sambal Goreng Bola Daging

Diterbitkan

pada

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Mengolah daging giling dengan resep Sambal Goreng Bola Daging ini pilihan yang super tepat. Karena, selain sedap beraroma, hidangan ini otomatis berhasil menggoda perut.

Bahan

Bahan bola daging:

350 gram daging giling

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh garam

Bumbu

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, dimemarkan

2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek

3 buah cabai merah besar, diiris serong

1 sendok teh garam

1 sendok makan gula merah

400 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

1 sendok teh terasi, dibakar

3 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

Cara Membuat Sambal Goreng Bola Daging:

  1. Bola daging, aduk rata semua bahan. Bentuk bulat-bulat kecil. Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bola daging sampai berubah warna. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan cabai merah besar sampai harum.
  3. Tambahkan bola daging Aduk rata.
  4. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap
Berita Lainnya  Ning Art Space, Suguhkan Ritual 'Bancak' dalam Hening

 

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

Pariwisata3 jam yang lalu

Onsen Resort Kaliurang, Tawarkan Pengalaman Menginap Bernuansa Jepang di Lereng Merapi

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja ,(pidjar.com)– Menghadirkan perpaduan suasana pegunungan dengan nuansa Jepang, Onsen Resort Kaliurang menawarkan pengalaman menginap yang menyasar keluarga, pasangan,...

Pariwisata2 bulan yang lalu

Kejuaraan Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III Digelar di Pantai, 458 Atlet dari 7 Provinsi Berebut Juara

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Tanjungsari, (pidjar.com)- Kejuaraan Open Sepatu Roda Bupati Gunungkidul Cup III 2026 hadir dengan konsep berbeda. Untuk pertama kalinya, lintasan...

Pariwisata3 bulan yang lalu

Pony Park Dibanjiri Wisatawan, Hadirkan Puluhan Satwa Lucu nan Unik

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Jogja,(pidjar.com) – Destinasi wisata edukasi satwa terbaru, Pony Park, resmi dibuka di Kabupaten Klaten. Kehadiran Pony Park mendapat sambutan...

Pariwisata3 bulan yang lalu

Hampir Capai Target Tahunan, Baru Juni Pendapatan Retribusi Wisata Telah Capai 35,8 Miliar

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari,(pidjar.com)- Pendapatan Asli Daerah (PAD) sektor pariwisata Kabupaten Gunungkidul hampir mencapai target tahunan meski baru di pertengahan tahun 2026...

Pariwisata3 bulan yang lalu

Gunungkidul Geopark Night Specta 8.0 Masuk KEN 2026, Siap Promosikan Geopark Gunung Sewu ke Dunia

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2026/03/VID-20260314-WA0005.mp4 Wonosari(pidjar.com)– Dinas Pariwisata, Ekonomi Kreatif, Pemuda dan Olahraga (Disparekrafpora) kembali menggelar Gunungkidul Geopark Night Specta (GNS) Vol. 8.0 di...

Berita Terpopuler