fbpx
Connect with us

Info Ringan

Resep Sate Taichan Teflon

Published

on

Jogja,(pidjar.com)–Tak punya alat pemanggang khusus sate, tak masalah. Anda bisa membuat sate taichan yang mudah seperti resep yang satu ini.

Bahan-Bahan

  • 400 gram ayam daging ayam, dipotong dadu
  • 2 buah jeruk purut
  • 8 butir merica, dihaluskan
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sdm mentega

Bahan Sambal

  • 9 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya gula garam

Cara Membuat

  1. Daging ayam yang sudah dipotong dadu, dimarinasi dengan kaldu bubuk, garam, bawang putih, air perasan 1 buah jeruk purut, mentega, dan merica. Diamkan selama 30 menit.
  2. Tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Panggang dengan teflon yang sudah panas sampai matang sambil dibolak-balik.
  3. Rebus semua bahan sambal, lalu haluskan dengan gula dan garam. Tumis sebentar dengan sedikit air.
  4. Sajikan sate taichan dengan sambal. Paling pas juga disajikan dengan bawang goreng. Selamat mencoba!
Berita Lainnya  Lima Lagu Natal Sedih yang Sering Diputar di Berbagai Negara

 

Advertisement
Advertisement

Facebook Pages

Advertisement

Pariwisata

Berita Terpopuler