fbpx
Connect with us

Info Ringan

Resep Sempol Ayam

Published

on

Resep Sempol Ayam 145
Resep Sempol Ayam 146 Resep Sempol Ayam 147 Resep Sempol Ayam 148 Resep Sempol Ayam 149 Resep Sempol Ayam 150 Resep Sempol Ayam 151 Resep Sempol Ayam 152 Resep Sempol Ayam 153 Resep Sempol Ayam 154 Resep Sempol Ayam 155 Resep Sempol Ayam 157 Resep Sempol Ayam 158 Resep Sempol Ayam 159

Jogja,(pidjar.com)–Banyak di antara Anda pasti menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka sambal ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Bahan:
– 450 gr fillet dada ayam
– 150 gr tepung tapioka
– Minyak secukupnya

Bumbu:
– 4 siung bawang putih
– 8 siung bawang merah
– 1 sdm garam
– 1 sdt lada putih bubuk
– 1 sdm gula
– 1 sdm kaldu bubuk
– 2 btr putih telur
– 1 kuning telur
– Tusuk sate

Bahan baluran:
– 2 putih telur (kocok lepas)
– Tepung panir secukupnya

Resep Sempol Ayam 160 Resep Sempol Ayam 161 Resep Sempol Ayam 156

Cara membuat:
1. Masukkan bawang putih, bawang merah dan ayam ke food processor lalu cincang hingga halus.
2. Tambahkan lada putih, garam, gula, kaldu bubuk dan telur. Cincang kembali hingga tercampur rata.
3. Tuang ayam ke wadah bersih, lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
4. Oleskan tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusukan sate. Lakukan sampai adonan habis.
5. Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
6. Balur sempol satu persatu ke kocokan telur dan tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan. Sajikan dengan saus sambal favorit.

Resep Sempol Ayam 163 Resep Sempol Ayam 164 Resep Sempol Ayam 165 Resep Sempol Ayam 166 Resep Sempol Ayam 167 Resep Sempol Ayam 168 Resep Sempol Ayam 169 Resep Sempol Ayam 170 Resep Sempol Ayam 171 Resep Sempol Ayam 172 Resep Sempol Ayam 173 Resep Sempol Ayam 174 Resep Sempol Ayam 175 Resep Sempol Ayam 176

Advertisement
Advertisement

Facebook Pages

Advertisement

Pariwisata

Berita Terpopuler