Connect with us

Info Ringan

Sop Udang Tahu

Diterbitkan

pada

BDG

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Terasa hangat di perut dengan Sop Udang Tahu Putih. Kuahnya yang berasal dari kaldu udang terasa sedap, membuat tak ingin berhenti menyuap. Yuk, ikuti resepnya dengan seksama.

Bahan:

300 gram udang jerbung, buang kepala lalu kerat punggungnya

1 buah tahu cina, potong 16 bagian diagonal

2 batang serai, dimemarkan

2 lembar daun salam

2 cm jahe, memarkan

750 ml kaldu udang

1 1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

2 batang daun bawang, potong 1 cm

2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

4 siung bawang putih

Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan jahe hingga harum.
  2. Masukkan udang sambil diaduk hingga berubah warna.
  3. Tuang kaldu . Didihkan. Tambahkan tahu, garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Berita Lainnya  Cara Mendeteksi Kebohongan Seseorang

Iklan
Iklan

Facebook Pages

Iklan

Pariwisata

bisnis3 minggu yang lalu

Libur Panjang Isra Mi’raj dan Imlek, 79 Persen Tiket Terjual di Daop 6 Yogyakarta

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daop 6 Yogyakarta mencatatkan penjualan tiket kereta api yang signifikan pada libur...

bisnis4 minggu yang lalu

Demi Lancarnya Perjalanan KA, Pusdalopka Rela Tak Ada Libur

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com) – Salah satu elemen penting yang memainkan peran strategis dalam menjaga kelancaran operasional kereta api adalah Pusat...

Pariwisata1 bulan yang lalu

Kementerian BUMN dan Sejumlah Perusahaannya Bagikan Bantuan TJSL ke Warga DIY

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4  Jogja, (pidjar.com)– Kementerian BUMN bersama perusahaan yang berada di bawah naungan BUMN, salah satunya PT Kereta Api Indonesia (Persero)...

Pariwisata2 bulan yang lalu

Okupansi Hotel di Gunungkidul Hampir 100 Persen 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Momen libur natal dan tahun baru 2025 menjadi hal positif bagi Perhimpunan Hotel dan Restoran (PHRI) okupansi hotel sangat...

Pariwisata2 bulan yang lalu

10 Ribu Wisatawan Kunjungi Gunungkidul Dimalam Pergantian Tahun 

https://pidjar.com/wp-content/uploads/2024/12/VID-20241224-WA0007.mp4Wonosari,(pidjar.com)– Dinas Pariwisata Gunungkidul mencatat sebanyak 10 ribu wisatawan mengunjungi destinasi wisata di Gunungkidul saat perayaan malam tahun baru 2025....

Berita Terpopuler