Resep Memasak Pie Susu Teflon

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Salah satu kegiatan yang bisa mengisi hari-hari saat #dirumahaja adalah dengan memasak. Untuk Anda yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon. Saat ini sedang banyak yang coba membuat kue tersebut. Selain karena rasanya yang enak, resepnya mudah dan tak perlu oven. Sehingga banyak orang tertarik membuatnya. Namun seringnya pie berakhir dengan gosong meski sudah menggunakan api kecil. Berikut cara serta tips dan trik agar tidak gosong dilansir dari Popmama!

Bahan-bahan

• 1 butir telur
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram mentega
• 1 sdt garam
• 5 sdm air dingin
• 3 butir telur
• 75 ml susu cair
• 1 sdm tepung maizena
• 125 ml susu kental manis
• 30 gram gula pasir

Cara membuat

• Campur tepung terigu, telur, mentega, garam, dan air es dalam mangkuk besar. Aduk hingga berpasir, kemudian sisihkan.
• Dalam wadah terpisah, kita buat isian pie. Tuang susu cair, kuning telur, tepung maizena, susu kental manis, dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.
• Pipihkan adonan kulit pie di atas teflon anti lengket hingga sama rata.
• Tusuk-tusuk permukaan kulit pie menggunakan garpu.
• Tuang adonan susu di atas kulit pie.
• Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang, kemudian masak hingga matang.
• Taburkan bubuk cokelat dan susu kental manis di atasnya