Lima Kudapan Sehat Tinggi Serat

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Pentingnya makanan berserat (fiber) bagi kesehatan semakin tinggi, tetapi tidak banyak orang sepenuhnya paham mana saja jenis dan sumber makanan yang kaya dengan serat. Fiber atau serat alami bisa ditemukan dalam tumbuh-tumbuhan. Serat alami dimakan oleh manusia diperoleh dari buah-buahan, sereal dan sayuran. Secara umum, serat akan melalui saluran pencernaan dengan cepat di dalam usus karena tubuh tidak dapat memprosesnya.

Bagi Anda yang tengah menghabiskan waktu di rumah bersama keluarga, biasanya menyediakan camilan dalam jumlah banyak. Namun camilan untuk keluarga harus banyak serat agar anak-anak tida terpengaruh dalam berat badan. Makan camilan  dengan kaya serat dipercaya mampu menjaga berat badan ideal yang sehat lho. Hal ini karena camilan berserat akan membuat perut  merasa kenyang dengan cepat dan lebih lama, serta menghindarkan dari masalah sembelit atau gangguan BAB. Dilansir dari healthline.com, ada beberapa camilan berserat yang dapat dikonsumsi tanpa takut menambah gemuk. Mau tahu apa saja? Ini dia!

Buah Kering

Camilan buah kering dapat memuaskan rasa manis yang Anda inginkan. Selain itu, sehat karena mengandung banyak serat. Pilihan aprikot kering atau kurma kering dengan kacang mentah dapat memberikan lemak sehat pada tubuh. Ingat untuk menahan diri nggak menambahkan gula, ya.

Rumput Laut Bakar

Cemilan sehat untuk diet yang renyah dan gurih ini jadi alternatif pengganti chips atau cracker. Rumput laut bakar kaya akan mineral, vitamin A, C, E, K, dan B. Selain itu, rumput laut merupakan makanan yang rendah kalori, kaya serat dan nutrisi. Namun jangan terlalu banyak karena serat sangat tinggi. Nanti bisa sangat lancer BAB.

Edamame Rebus

Semangkuk kecil edamame rebus mengandung 17 gram protein, 8 gram serat dan 189 kalori. Ini merupakan camilan sempurna untuk Anda. Sajikan hangat atau dingin, dapat Anda masukkan ke dalam salad, sayur, atau olahan lainnya.

Popcorn

Nah, kabar gembira bagi penggemar popcorn. Jagung ini ternyata merupakan camilan yang dapat menjadi andalan saat keinginan ngemil datang. Hanya perhatikan jumlah garam, gula, atau keju. Popcorn cocok sebagai camilan sehat karena mengandung rendah kalori, lemak, namun tinggi serat sekaligus mengandung antioksidan. Popcorn juga  masuk ke dalam barisan gandum utuh. Anda juga akan merasa happy dan kenyang lebih lama.

Dark Chocolate 

Cokelat merupakan camilan favorit. Namun selain lezat cokelat ternyata dapat menjadi senjata ampuh Anda untuk mengurangi berat badan atau menjaga berat badan ideal Anda. Dark chocolate mengandung polyphenol tinggi sebagai nutrisi yang mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga nafsu makan.  Anda bisa ngemil cokelat setelah 2-3 jam makan. Atau masukkan dark chocolate kelat dalam beragam olahan minuman, smoothies, ice cream, dan makanan lainnya.