fbpx
Connect with us

Info Ringan

Mengenali Tujuh Jenis Pasta

Published

on

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 185
Mengenali Tujuh Jenis Pasta 186 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 187 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 188 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 189 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 190 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 191 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 192 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 193 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 194 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 195 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 196 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 197 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 199 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 200 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 201 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 202

Jogja,(pidjar.com)–Bukan cuma makaroni yang masuk dalam salah satu macam-macam pasta asli Italia, ternyata ada banyak jenis pasta yang jarang diketahui orang, lho. Ada informasi mengenai beberapa jenis pasta yang harus kamu ketahui. Jadi, jangan sebut dirimu pencinta pasta kalau belum tahu apa saja jenis dan bentuknya. Hayo, penasaran? Yuk, simak langsung saja pembahasan berikut ini.

Ravioli

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 203

Ada banyak jenis pasta yang berasal dari negeri Menara Pisa, lho. Salah satu di antaranya adalah ravioli. Berbeda dari pasta yang kita kenal pada umumnya, ravioli ini adalah jenis pasta berbentuk seperti kue pastel. Ada pula yang berbentuk persegi dengan gerigi di bagian pinggirnya. Sekilas, bentuk ravioli ini mengingatkan kita pada pangsit, bukan? Di bagian tengah, pasta jenis ini umumnya diberi isian atau filling seperti ayam, jamur atau keju ricotta. Ravioli terbuat dari campuran beberapa bahan seperti tepung terigu, telur, garam, minyak zaitun dan air.

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 204 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 205 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 198

Fettuccini

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 207

Selain ravioli, ada pula fettuccine atau fettuccini. Fettuccine sendiri merupakan salah satu jenis pasta yang sama-sama terbuat dari campuran tepung terigu dan telur. Fettuccine umumnya memiliki bentuk panjang dan pipih. Pasta yang satu ini biasa disajikan dengan saus alfredo ataupun carbonara. Pasta jenis ini sudah bisa ditemukan dengan mudah di supermarket atau toko lainnya.

Spaghetti

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 208

Selain fettuccine, Spaghetti adalah satu dari sekian banyak jenis pasta yang populer. Termasuk di Tanah Air. Spaghetti sendiri merupakan pasta yang memiliki bentuk menyerupai mie, namun spaghetti yang juga sering disebut sebagai mie Italia ini lebih tebal daripada mie biasanya. Spaghetti menggunakan gandum dan air sebagai bahan utama pembuatannya. Variannya terdiri dari spaghetti kering dan spaghetti basah. Spaghetti kering biasanya dibuat dengan penggulung atau rolling pin, hingga mesin pembuat mie atau pasta sederhana. Sementara spaghetti kering biasanya dibuat di pabrik-pabrik dengan menggunakan mesin yang lebih canggih.

Fusilli

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 209
Fusilli juga merupakan salah satu jenis pasta yang populer di kalangan masyarakat. Pasta jenis ini memiliki bentuk spiral. Fusilli umumnya terbuat dari tepung terigu atau dan kerap kali dicampur dengan beberapa bahan lainnya, salah satunya bayam. Fusilli juga dimasak dengan cara direbus dan biasa disajikan dengan saus carbonara atau bolognaise dan beberapa saus pasta lainnya.

Lasagna

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 210

Lasagna  masuk kedalam macam-macam pasta yang ada di dunia. Pasta ini merupakan lembaran-lembaran adonan berbentuk persegi yang ditumpuk dan disajikan dengan saus serta beberapa bahan seperti sayuran, daging hingga keju. Bagian atas dari pasta ini terkadang juga diberi keju parut. Sementara lasagna tradisional yang kabarnya berasal dari Naples, Italia, disajikan dengan sosis, telur rebus, bakso ukuran kecil serta keju ricotta dan mozarella. Hmmmm… lezatnya!

Conchiglie

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 211

Conchiglie adalah pasta yang mempunyai bentuk menyerupai cangkang kerang. Pasta ini terbuat dari gandum durum sebagai bahan utama. Selain gandum, conchiglie juga diberi tambahan bahan lainnya seperti tomat atau bayam sebagai pewarna makanan alami.

Tortellini

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 212

Tortellini adalah pasta berbentuk cincin atau pusar yang berasal dari wilayah Emilia-Romagna, Italia. Di tempat asalnya sendiri, ada cerita legenda bahwa pasta ini dibuat oleh seorang pemilik penginapan yang terinspirasi dari pusar milik dewi Venus yang terkenal cantik. Namun sejarah mencatat, resep pasta ini pertama kali ditemukan pada abad ke-16. Tortellini memiliki varian pasta dengan ukuran yang lebih besar. Varian lain dari tortellini tersebut dikenal dengan nama tortelloni yang biasanya diisi dengan keju ricotta atau bayam. Tortellini dan tortelloni juga biasa disajikan dengan aneka saus pasta atau kaldu.

 

Mengenali Tujuh Jenis Pasta 213 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 214 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 215 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 216 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 217 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 218 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 219 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 220 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 221 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 222 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 223 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 224 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 225 Mengenali Tujuh Jenis Pasta 226

Advertisement
Advertisement

Facebook Pages

Advertisement

Pariwisata

Berita Terpopuler