Info Ringan
Resep Kwetiaw Pedas
Jogja,(pidjar.com)–Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia. Anda dapat menemukan masakan ini di restoran hingga pedagang kaki lima. Jika Anda ingin mencoba membuat kwetiau goreng sendiri di rumah, berikut cara membuat kwetiau goreng spesial dari berbagai sumber.
Bahan-bahan:
1 bungkus kwetiau kering
2 butir telur
Baso secukupnya
Minyak secukupnya
Bahan bumbu:
Kecap manis secukupnya
1/5 sdt merica
1/5 sdt penyedap rasa
1/5 sdt saus tiram
1/5 sdt gula pasir
1 sdm kecap asin
2 sdt kecap inggris
Bahan bumbu halus:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
20 cabai rawit
Langkah-langkah:
Didihkan air, lalu rebus kwetiau sampai matang. Tiriskan.
Tumis bumbu halus yang telah disediakan, lalu masukkan telur orak arik dan bakso.
Masukkan kwetiau dan bahan bumbu secukupnya. Masukkan juga sawi. Cek rasanya.
Jika sudah pas, sajikan kwetiau goreng pedas saat masih hangat.
-
Politik3 minggu yang lalu
Suara Jeblok, PDIP Akui Kalah Rekruitmen dan Salah Tunjuk Ketua Bapilu
-
Politik4 minggu yang lalu
Hampir Separuh Incumbent Tumbang, Termasuk Ketua DPRD
-
Politik3 minggu yang lalu
21 Caleg Baru Akan Duduki Kursi DPRD Gunungkidul
-
Sosial3 minggu yang lalu
Beda Hitungan, Jamaah Aolia Gunungkidul Mulai Sholat Tarawih Malam Ini
-
Pendidikan3 minggu yang lalu
Capaian Prestasi SMA Mubammadiyah Al Mujahidin di Olympicad Nasional
-
Peristiwa2 minggu yang lalu
Gunungkidul Dilanda Hujan dan Angin Kencang, Sejumlah Titik Porak Poranda
-
Uncategorized4 minggu yang lalu
Peternak Telur Gelar Rembuk Nasional Demi Menyongsong Panen Jagung 1,9 Ton
-
Pemerintahan4 minggu yang lalu
Waspada, 2 Bulan Terakhir Kasus DBD di Gunungkidul Tembus 280 Penderita, 2 Meninggal Dunia
-
Pariwisata5 hari yang lalu
Menjelajahi Sejumlah Wisata Ekstrem di Kabupaten Gunungkidul yang Patut Dicoba
-
Sosial3 minggu yang lalu
Perduli Layanan Masyarakat, Pengusaha Ini Salurkan 6 Unit Ambulans Untuk Warga Gunungkidul
-
Olahraga4 minggu yang lalu
Targetkan 25 Medali Emas, Pemerintah Janjikan Bonus Untuk Kontingen Popda Gunungkidul
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
Mega Proyek Pembangunan Gedung DPRD Gunungkidul Dilanjutkan Tahun Ini