Info Ringan
Resep Keripik Bayam Pedas





Jogja,(pidjar.com)–Keripik bayam atau peyek bayam rasanya sudah menjadi makanan yang sering disajikan sebagai teman bersantai di kala waktu luang. Tak hanya terasa enak dan lezat, keripik bayam ternyata juga cukup menyehatkan. Hal ini lantaran resep keripik bayam tak lain menggunakan sayuran sebagai bahan baku utama.
Bahan-bahan:
400 gr tepung beras
40 lembar daun bayam raja, dicuci bersih
80 ml santan kelapa kental
Air dan garam halus secukupnya
Bahan Bumbu Halus:
Cegah Tawuran, Pemkot Tangsel Siapkan Ring Tinju untuk Pelajar
Besaran THR untuk Karyawan Tetap, Pekerja Kontrak dan Buruh Lepas
1 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
Satu ruas kencur
3 butir kemiri
2 lembar daun jeruk
2 sdt ketumbar bubuk
Satu ruas kunyit, kupas bersih
Cara Membuat Keripik Bayam Pedas:
- Campur tepung beras dengan santan kental hingga merata.
- Masukkan bahan-bahan bumbu yang telah dihaluskan.
- Tuang air secara perlahan hingga mengental sesuai dengan keinginan serta tak ada adonan yang menggumpal.
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Masukkan bayam ke dalam tepung yang telah diberi bumbu lalu goreng hingga matang.
- Usahakan untuk digoreng hingga renyah lalu angkat.
- Tiriskan di atas kertas minyak.
- Simpan di dalam toples kedap udara.


-
Peristiwa2 minggu yang lalu
Tabrakan di Kepek, 2 Pelajar SMA Tewas
-
Hukum2 minggu yang lalu
Ajak Check In Bocah SD, Remaja 19 Tahun Diamankan Polisi
-
Kriminal3 minggu yang lalu
Klithih Beraksi di Jalan Wonosari-Jogja, Serang Pemotor Wanita
-
Hukum3 minggu yang lalu
Siswi SMP Disetubuhi Kakeknya Hingga Berkali-kali
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
Dipicu Hamil di Luar Nikah, Ratusan Anak di Gunungkidul Ajukan Dispensasi Nikah
-
Kriminal2 minggu yang lalu
Tertangkap Bobol Home Stay, Dua Pelajar Babak Belur
-
Peristiwa2 minggu yang lalu
Ikuti Google Map, Pengemudi Wanita dan Anaknya Tersesat Hingga ke Tengah Hutan
-
Peristiwa3 minggu yang lalu
Mengaku Hendak Diadopsi, Bayi 1 Hari Ternyata Dijual di Media Sosial
-
Pemerintahan2 minggu yang lalu
Gedung Pusat Oleh-oleh Produk Gunungkidul Dibangun di Kawasan Krakal
-
Pariwisata3 minggu yang lalu
Jaya Hingga Ambruknya Obyek Wisata Sri Gethuk Yang Sempat Hits
-
Pemerintahan3 minggu yang lalu
JJLS Tersambung 2025 dan Kekhawatiran PHRI Jalur Kota Sepi Wisatawan
-
Info Ringan4 minggu yang lalu
Mencicipi Apem Jawa Sang Raja Yang Digadang Jadi Oleh-oleh Khas Gunungkidul