fbpx
Connect with us

Info Ringan

Resep Ayam Charsiu

Published

on

Resep Ayam Charsiu 145
Resep Ayam Charsiu 146 Resep Ayam Charsiu 147 Resep Ayam Charsiu 148 Resep Ayam Charsiu 149 Resep Ayam Charsiu 150 Resep Ayam Charsiu 151 Resep Ayam Charsiu 152 Resep Ayam Charsiu 153 Resep Ayam Charsiu 154 Resep Ayam Charsiu 155 Resep Ayam Charsiu 157 Resep Ayam Charsiu 158 Resep Ayam Charsiu 159

Jogja,(pidjar.com)–Masakan dari Tiongkok tersebar di seluruh Indonesia. Salah satunya makanan-makanan yang dimasak charsiu. Biasanya, charsiu menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, tapi banyak juga yang memakai bahan ayam. Buat Anda yang ingin mencoba masakan charsiu daging ayam berikut resepnya!

Bahan-bahan

  • 500 gr Ayam fillet (atau bisa pakai pork bagian bahu)
  • Bahan saus campur jadi satu
  • 3 sdm Bumbu Charsiu (bisa merk Lee kum kee)
  • 1 sdt Bumbu ngohyang
  • 1 sdt Angkak,jerang di air panas,haluskan atau bs pakai pewarna
  • 2 bh Bawang putih,haluskan
  • 1/2 sdt Jahe parut
  • 1 sdm minyak wijen
  • 2-3 sdm Madu

Langkah

  • Potong potong dada ayam lalu tusuk” dengan garpu agar bumbu mudah meresap.Marinated dengan bahan saus.Simpan dalam tempat tertutup dan masukkan kulkas semalaman atau minimal 3jam (1-2hari bs lbh sedep)
  • Panggang di oven dengan suhu 190d celcius selama 40menit.Setelah matang juice/minyaknya banyak yang keluar.
  • Tiriskan,bakar di atas Teflon hingga sedikit mengering.Selama memanggang sambil dibolak balik sembari dioleskan madu+sisa minyak panggangan.
  • Potong-potong tipis setiap bagian dan siap dinikmati.

Resep Ayam Charsiu 160 Resep Ayam Charsiu 161 Resep Ayam Charsiu 162 Resep Ayam Charsiu 163 Resep Ayam Charsiu 164 Resep Ayam Charsiu 165 Resep Ayam Charsiu 166 Resep Ayam Charsiu 167 Resep Ayam Charsiu 168 Resep Ayam Charsiu 169 Resep Ayam Charsiu 170 Resep Ayam Charsiu 171 Resep Ayam Charsiu 172 Resep Ayam Charsiu 173

Resep Ayam Charsiu 174 Resep Ayam Charsiu 175 Resep Ayam Charsiu 156

Advertisement
Advertisement

Facebook Pages

Advertisement

Pariwisata

Berita Terpopuler