Lima Aasupan yang Mengandung Kolagen

Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Setelah berumur 20-an, biasanya seseorang akan mulai menunjukkan tanda-tanda penuaan yang jika tidak diperhatikan dengan serius akan bertambah parah. Salah satu protein yang berperan penting dalam menjaga kulit tetap kencang dan sehat adalah kolagen. Kolagen dapat diproduksi oleh jaringan kulit dalam tubuh, dan merupakan protein yang terdiri dari berbagai asam amino, seperti glisin, pralin, hidroksiproline, dan arginin. Maka dari itu Anda perlu menambah kolagen pada tubuh agar kecantikan kulit terus terjaga. Berikut ini lima makanan yang dapat menambah kolagen pada tubuh dilansir dari livestrong.com.

Sayuran Merah

Selain sayuran hijau, ternyata sayuran merah juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk tubuh manusia. Sayuran merah dipercaya kaya akan likopen, yaitu antioksidan yang berfungsi sebagai pendukung dari produksi kolagen. Adapun sayuran merah seperti tomat, paprika merah, kubis merah, lobak merah, dan sebagainya. Perlu diketahui pula, sayuran merah juga banyak mengandung anthocyanin, antioksidan kuat yang dapat menurunkan risiko gangguan otak, kanker, dan penyakit kardiovaskular.

Kol

Berbagai macam daun kol seperti kol putih, bok choi, choy sum, dan lainnya dapat dikonsumsi untuk meningkatkan kadar kolagen pada jaringan kulit. Kol mengandung berbagai macam antioksidan dan fitonutrien, termasuk lutenin, thiosianat, zeaksantin, isotiosianat, dan sulforafan. Kandungan dalam kol tersebut terbukti sebagai zat yang dapat meningkatkan produksi kolagen, dan dapat membuat kulit semakin berkilau karena menjaga kelembaban dan elastisitas kulit.

Alpukat

Buah yang satu ini dikenal sebagai buah yang kaya akan kandungan lemak. Namun Anda tidak perlu khawatir, karena kandungan lemak di dalam alpukat ini bukan lemak yang jahat, karena berupa asam lemak tak jenuh omega-3 yang mampu meningkatkan kadar kolagen pada kulit. Lemak alpukat juga mengandung vitamin E yang membantu melindungi kulit dari kerusakan karena radikal bebas serta menjaga sel kulit agar tidak teroksidasi dan bermasalah. Alpukat sangat cocok dikonsumsi atau dijadikan masker bagi pemilik kulit kering untuk mengembalikan kelembapan kulit dan menghilangkan sel-sel yang mati.

Citrus

Bagi Anda penggemar seafood tentunya akan gembira, karena ikan merupakan makanan yang mengandung kolagen tinggi. Ikan mengandung asam omega-3 yang berguna untuk melindungi selaput lemak yang mengelilingi sel kulit. Selaput inilah yang mempertahankan struktur kulit agar tetap kencang. Salah satu ikan yang paling baik untuk dikonsumsi adalah salmon. Selain salmon ada beberapa jenis ikan yang memiliki kandungan omega 3 yang cukup tinggi seperti makare, haring, dan tuna.

Kedelai

Kabar gembira bagi Anda yang gemar mengkonsumsi kacang-kacangan, khususnya kacang kedelai. Sampai saat ini, kacang kedelai diyakini sebagai sumber kolagen yang baik karena kaya akan protein dan lisin. Selain itu, kedelai juga mengandung hurmon tumbuhan genistein yang mampu meningkatkan kolagen di dalam tubuh, menguatkan kulit, serta menghambat penuaan. Maka dari itu, mengkonsumsi kacang kedelai secara rutin adalah pilihan tepat guna menambah kolagen yang bermanfaat bagi tubuh.