bisnis
Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta Gelar Dinner Imlek secara Meriah
Jogja,(pidjar-com-525357.hostingersite.com)–Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta menyambut Tahun Baru Imlek dan menawarkan pengalaman bersantap istimewa di restoran Fortune Dragon Night di outdoor Pasir Putih, Trantum Water Stage pada 9 Februari 2024. Dalam merayakan malam budaya Tiongkok ini, para tamu akan disuguhkan menu-menu tradisional khusus Imlek.
General Manager Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta, Agus Setijo Purnomo mengatakan event tersebut sebagai perdana setelah mengalami renovasi dalam waktu yang lama. Adapun makna tersendiri yang dipercaya oleh sebagian masyarakat Tionghoa dalam dinner Imlek kali ini.
“Kita mengadakan sebuah ritual yang setiap tahunnya dilakukan oleh orang Tionghoa. Kemarin kita sudah rancang jauh-jauh hari kemudian respons dari tamu-tamu kita cukup luar biasa,” ujar General Manager
.
Dalam perayaan Tahun Baru Imlek bertajuk The Fortune dragon, Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta akan menghadirkan prosesi Yu Sheng, yaitu sebuah proses bermakna yang memeriahkan malam Tahun Baru Imlek. Yu sheng merupakan tradisi perayaan Tahun Baru Imlek yang dikaitkan dengan hidangan khas pergantian tahun.
“Menu ini wajib disajikan dan disantap dengan doa syukur atas kebahagiaan yang diberikan. Dalam tradisi ini, makanan disajikan dalam satu piring Yu Sheng. Di piringnya terdapat beberapa hidangan dingin seperti fillet salmon, wortel, dan salad lainnya, beserta saus wijen dan plum,”ucap Agus.
Para tamu yang duduk di meja mengaduk makanan sekaligus mendoakan rejeki yang akan dilimpahkan kepada mereka. Doa-doa yang mengiringi Yu sheng dimaksudkan agar keluarga yang menyantapnya mendapat rejeki di tahun baru.

Yu sheng
Di samping itu, Manager Food and Beverage Sahid Raya Hotel & Convention Yogyakarta, Daris Sarjito menambahkan menu Yu Sheng ini sangat cocok dijadikan makanan pembuka karena makanan ini tidak terlalu berat dan bisa mengisi perut agar siap menerima asupan makanan berikutnya.
“Menu masaka yang disajikan berupa tradisional oriental hingga kreasi modern, seperti Bebek Peking, Nasi Ayam Hainan, dan Es Campur Sarayo. Kami memastikan bahwa setiap hidangan menawarkan kejutan kuliner yang khas,”tandas Daris.

Para tamu menikmati pertunjukan barongsai, live musik akustik, dan juga fortune teller yang dipercaya meramal nasib di tahun naga kayu dalam menambah kemeriahan malam Tahun Baru Imlek dengan Fortune Dragon Night.
-
Uncategorized1 minggu yang laluMantan Kepala Benarkan Alat-alat Musik Studio SKB Gunungkidul Berada di Rumahnya, Sebut Untuk Kursus Musisi Muda Kawasan Selatan
-
Uncategorized6 hari yang laluTak Berhasil Saat Diminta Perbaiki Listrik, Dimas Dikeroyok Secara Brutal, Dari Diinjak Hingga Dihantam Senter
-
Sosial3 minggu yang laluKisruh Tunggakan Capai 85 Juta Dalam Dua Tahun Terakhir, Penyetoran Pembayaran PBB-P2 di Kalurahan Sawahan “Bocor”?
-
Uncategorized3 minggu yang laluSuhu Terendah di Gunungkidul Capai 19 Celcius
-
Uncategorized2 minggu yang laluStudio Musik dan Rekaman SKB Gunungkidul Kini Lumpuh Total Gegara Alat Hingga Sound Dibawa Pulang Mantan Pejabat
-
Uncategorized2 minggu yang laluTragis, Wanita Muda Ditemukan Gantung Diri di Kamarnya
-
Pemerintahan2 minggu yang laluProyek Pengeboran Bekah Gagal Total Karena Salah Anilisis, PDAM Tirta Handayani Diminta Gandeng Akademisi
-
Uncategorized1 minggu yang laluDua Kasus Gantung Diri Terjadi dalam Sehari di Gunungkidul, Lansia Pria dan Perempuan Ditemukan Meninggal
-
Uncategorized4 hari yang laluLaka Beruntun Maut 4 Kendaraan di Selang, Seorang Remaja Tewas
-
Uncategorized3 minggu yang laluPemuda 22 Tahun Ditemukan Gantung diri di Dapur Rumah
-
Peristiwa3 minggu yang laluTragis, Lansia di Candirejo Ditemukan Meninggal Terbakar
-
Kriminal3 minggu yang laluPenipuan Program Koperasi Desa Merah Putih Terbongkar, Pelaku Minta Uang hingga Rp80 Juta ke Kalurahan
