Info Ringan
Resep Bakso Udang Goreng


Jogja,(pidjar.com)–Cara memasak bakso ini gampang banget! Daging udang dicampur dengan Tepung Bumbu Putih yang rasa gurih rempahnya sangat berasa. Bakso ini diolah dengan cara yang sederhana, karena cukup digoreng saja. Kini membuat Bakso Udang Goreng jadi lebih praktis dan Bunda nggak perlu khawatir lagi soal rasa, dijamin enak dan lezat! Jangan lupa melapisi bakso dengan putir telur supaya tetap merekat saat digoreng. Bakso Udang Goreng pas untuk menemani acara kumpul keluarga dan anak pasti suka!
Bahan-bahan:
- 300 gram udang
- 150 gram daging ayam
- 1 butir telur
- 100 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 50 ml air es
- garam secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
- minyak secukupnya
Cara Membuat :
- Haluskan udang dan daging ayam
- Resep Bakso Udang Goreng yang Renyah, Cocok buat Lauk atau Camilanonceuponachef.com
- Siapkan food processor, lalu masukkan udang yang sudah dikupas, dagung ayam, telur, garam, gula pasir, kecap asin, dan air es ke dalamnya. Haluskan sampai lembut, lalu sisihkan ke dalam mangkuk.
- Selanjutnya, tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Aduk kembali adonan bakso hingga tercampur merata dengan spatula.
- Bulatkan adonan menjadi bakso
- Resep Bakso Udang Goreng yang Renyah, Cocok buat Lauk atau Camilantasteofhome.com
- Setelah adonan bakso sudah jadi, segera bentuk menjadi bulat. Ambil satu sendok makan adonan, lalu bulatkan hingga menyerupai bakso. Sisihkan ke dalam wadah dan lakukan sampai adonan habis.
- Setelah itu, simpan adonan bakso yang sudah dibentuk ke dalam kulkas selama 15 menit, supaya lebih padat. Jangan ditaruh freezer, cukup di bagian kulkas yang biasa saja.
- Goreng bakso udang hingga matang
- Tuang cukup banyak minyak ke dalam wajan, lalu panaskan sampai mendidih. Goreng bakso udang satu per satu hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
- Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan.

-
Sosial3 minggu yang lalu
SMP Swasta Ini Borong Juara di LBB Gunungkidul 2023
-
Peristiwa3 minggu yang lalu
Tragis, Warga Prigi Tewas Usai Terlindas Bus Pariwisata di Jalan Jogja-Wonosari
-
Hukum4 minggu yang lalu
Wanita Pelaku Pembunuhan dan Pembuangan Bayi Ditangkap
-
Peristiwa4 minggu yang lalu
Kecelakaan di Jalan Baron, Pengendara Motor Tewas Mengenaskan Terlindas Truk
-
Sosial3 minggu yang lalu
Asa Warga Karangnongko Miliki Jalan Layak Akhirnya Terwujud, Pria Ini Berjalan Merangkak
-
Hukum4 minggu yang lalu
Komplotan Pencuri Baterai Tower Telekomunikasi Diringkus Petugas
-
Peristiwa4 minggu yang lalu
Selingkuhi Warganya, Oknum Dukuh Dituntut Mundur
-
Politik4 minggu yang lalu
Empat Program Kunci Untuk Kemajuan Gunungkidul
-
Hukum4 minggu yang lalu
Kasus Korupsi RSUD Wonosari, Terdakwa dan Jaksa Penuntut Umum Ajukan Kasasi
-
Hukum4 minggu yang lalu
Kasus Naik Penyidikan, Korban Bullying di SD Elite Ternyata Sempat Opname di RS
-
Peristiwa3 minggu yang lalu
Disapu Angin Kencang, Sejumlah Rumah di Semin Rusak
-
Peristiwa4 minggu yang lalu
Puluhan Baliho Kaesang dan PSI di Jalan Wonosari Dirusak Orang Tak Dikenal